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糯米粉可以做什么好吃的简单方便,除了油炸糕还有这三种

科普大全 2024-01-11 13:24:02
糯米粉可以做什么好吃的简单方便很多小伙伴都不知道如何解决这个令人困扰的问题,下面的,这几件事容易考不好希望大家能找到问题的答案!

糯米粉可以做什么好吃的简单方便,除了油炸糕还有这三种

糯米粉是用糯米研磨而成,保留了糯米的原味。同时,糯米粉比糯米更有效。比如我们元宵节吃的汤圆,就是用糯米粉做的,除了元宵还有糯米粉可以做什么好吃的简单方便。让我们来看看。

一、年糕

准备材料:红糖、糯米粉、粘米粉。

1.将水倒入锅中,加入100克红糖,搅拌至融化。

2.糯米粉1000克,粘米粉500克,倒入红糖水500毫升,搅拌至面团状。

3.将面团倒在粽子叶上,放入蒸笼蒸两个多小时,再切下来做食物。

二、汤圆

准备材料:花生仁、核桃、黑芝麻、红糖、糯米粉。

1.将花生仁70g、核桃30g用小火炒至变色。

2.将花生、核桃去皮,倒入破壁机中,加入黑芝麻15克,磨成粉。

3.加入红糖10克,搅拌均匀,加入糯米粉100克,搅拌成絮状,揉成面团,搅拌30分钟。

4.饺子馅绕圆,饺子皮绕圆,饺子皮揉成薄片,把馅包在里面绕圆。

5.将锅里的水烧开,倒入饺子,中火煮至饺子浮起。

三、驴打滚

准备材料:糯米粉、黄豆、油、黄豆粉。

1.黄豆粉用小火炒至颜色变黄,糯米粉倒入温水成团。

2.盘子抹油,面团压平,放入锅中,中火蒸15分钟。

3.铺黄豆,放凉的糯米面团,铺一层保鲜膜,把面团擀薄。

4.撕掉保鲜膜,撒上豆粉,抹上豆瓣酱,卷起来,最后切成4cm宽的片吃。

四、青团

准备材料:粘米粉、糯米粉、糖、青汁。

1.将粘米粉倒入盆中,用开水烫一下,揉成面团。

2.将3包糯米粉和500克糖混合,倒入和面桶中搅拌均匀。加入1000克青汁,打成青面团。

3.将青汁面团打匀,然后加入烫过的粘米粉面团,待冷却后加入青汁面团中,低速搅拌三到五次,直至光滑,然后取出。

4.做好面团,挑到挤压袋里,每个人都会根据自己的口味包好馅料。

5.包好后放入蒸笼蒸10分钟,然后放在盘子里。

以上是糯米粉可以做什么好吃的简单方便的方法。除了这些糯米粉,你还可以制作红糖巴赞、汤圆、糯米糕和其他美味的食物。这些方法都很简单好吃,但是你也要注意,不要吃太多的糯米粉,糯米粉的粘附性很强,过量食用会导致消化不良。


标签: 方便   简单   糯米

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