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金桔冰糖止咳大家一定有所了解。金桔富含维生素C,吃起来酸甜可口。金桔是温性水果,冰糖是寒性食物。两者对咳嗽都有很好的治疗作用,所以联合使用效果更好。那么金桔冰糖止咳的做法是什么样的呢?跟我一起去看看吧。
1、第一步
准备材料:冰糖、金桔、水。
我们把金桔清洗干净,放入沸水中煮三分钟,这样可以去除金桔的异味。请记得不要省略这一步,否则金桔冰糖吃起来会很臭。我们把金桔煮好后,用冷水洗干净,用纸巾擦干,留着备用。
2.第二步
然后把冰糖和水放在锅里,小火煮冰糖,让你觉得不是很简单。其实还有很多小细节。首先要注意的是,我们用来煮冰糖和水的锅不能是铁锅,否则容易粘锅。然后要注意冰糖和水的比例。最后是1.5比1,水要多加糖。
3.第三步
我们煮冰糖的时候,可以把煮好的冰糖拿出来,然后切成两半,去掉金桔的头。这里一定不能去掉金桔的籽,因为金桔的籽对止咳也很好,可以留着一起吃。
4.第四步
金桔切好后,倒入我们煮好的糖浆里。如果家里有柠檬,可以吃一点柠檬汁调味。如果没有,可以收起来。把金橘放进去后,就可以煮了。用小火慢慢煮,不要用大火,否则会烫。烹饪时间可能有点长,需要一个多小时。可以等,但是等金桔和冰糖完全混合在一起之后,就可以放进去了。
金桔冰糖止咳的做法是不是特别简单?金桔冰糖做好了可以放冰箱里。可以保存很久,咳嗽的时候可以吃。你不需要去做。非常方便。每个人都可以制作更多并储存起来。非常有效。
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