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红薯是减肥餐中常见的碳水化合物来源,但是红薯的热量并不低,那么红薯适合在减肥期间食用吗?接下来我们一起来看看吧!
红薯的热量
每100克新鲜红薯中仅含0.2克脂肪,产生的热量只有99千卡,是大米的三分之一。它的热量应该不高,所以应该说是一种低脂肪低热能的食物。红薯中最重要的成分是淀粉,熟红薯和土豆的热量是一样的。
红薯适合减肥期间吃吗?
1、低热量低脂肪
红薯是低热量低脂肪食品中的佼佼者,每100g脂肪含量仅为0.2g,是大米的三分之一。而且红薯还能为人体提供良好的饱腹感,从侧面减少其他食物的摄入。
2、包括膳食纤维
红薯富含膳食纤维,能刺激肠道,增强蠕动,起到良好的排泄和排便作用,有利于减肥。
3.均衡营养
减肥不等于少吃,营养均衡对减肥也很重要。红薯含有均衡的营养成分,如维生素A、B、C、纤维素以及钾、铁、铜等10多种微量元素。其钾有很好的利尿消肿作用。
以上是对红薯热量的介绍。红薯在减肥中起到碳水化合物的作用,但其热量只有大米的三分之一。由此,红薯的热量不高,红薯脂肪低,膳食纤维高,营养均衡,对减肥期间食用非常有益。
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