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蒙顶茶产地和功效
蒙顶茶是什么茶?让边肖告诉你这是什么茶。希望你能仔细阅读。
蒙顶茶蒙顶茶是四川蒙山各类名茶的总称。有传统名茶和新式名茶,其中“孟定干露”和“孟定黄芽”品质最好。它的形状紧实、鲜嫩、翠绿;内质香、香、嫩;汤色清亮微黄,清澈透亮,味道清新。丰富和甜蜜,叶子底部的芽是美丽和均匀的。
蒙顶茶知识介绍
蒙顶茶产于四川蒙山。蒙山横跨名山、雅安两县,山势雄伟,峰瀑秀丽,云雾缭绕。古人说“高昌风大,万物萧瑟;远眺羌水循环,群山逶迤,茶床杉径,奇花异草,足称名胜。”蒙山有五峰,即上清、菱角、吡咯、净泉和甘露,又称五峰。相传2000多年前,甘露普慧和尚吴理真“带着灵明的种子,种在五峰之间”。蒙山有五座山峰,最高峰在中间。吴丽珍在上清峰种了7棵茶树。这种茶树“不太高,不死,不寻常”,“味道甘甜清澈,颜色黄蓝,杯里满是香云,久不散”。长期饮用此茶有益脾胃,可延年益寿,故有“仙茶”之美誉。
明代著名医学家李时珍著& gt书中有这样的记载:“真茶寒,惟崖州蒙顶山出者温,主治病……”它清楚地表明蒙顶山茶是唯一具有无与伦比功效的中性茶。现代医学对蒙顶山绿茶的研究表明,经常饮用蒙顶山绿茶对人体健康大有裨益。据国家茶叶研究所实验室专家分析,蒙顶山茶叶中含有丰富的物质,如茶多酚、氨基酸、可溶性糖和维生素等。在第三届全国食管癌防治学术论文集中,蒙顶山绿茶被华西医科大学研究人员证明对食管癌防治有明显效果。
在炎热的夏季,蒙顶山绿茶可以作为人们消暑的首选。因为蒙顶山绿茶鲜叶中保留了85%以上的天然物质,而这些物质在防癌抗癌、杀菌消炎等方面有着其他茶类所不及的特殊功效。因此,如果人们在炎热的日子里喝蒙顶山绿茶,他们可以自然地镇定神经和消暑。因此,蒙顶山绿茶是一种充满功效和无热量的天然健康饮料。
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