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2024-02-09 12:00:01
螺蛳青的营养价值
科普大全 2024-02-05 13:48:01
生活中有许多朋友问小编螺蛳青的营养价值，那么今天小编就为大家解决一下这个问题，希望对你有所帮助。
螺蛳青的营养价值
螺蛳青的营养价值
除了含有19.5%的蛋白质和5.2%的脂肪外，蜗牛绿还含有钙、磷、铁、B1、B2和微量元素锌。成年人每天需要12-16克锌，青春期的需求量也相应增加。锌是酶蛋白的重要成分，与性腺、胰腺和脑下垂密切相关。锌在人体中的含量只占十万分之三，但一旦不足，往往会降低嗅觉、精神萎靡和“智商（I。Q）”。此外，还会出现生长高度不足、伤口难以愈合等疾病。
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