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2024-03-11 03:48:01
鱼怎么做好吃 鱼的四种家常做法健康美味
科普大全 2024-03-11 17:00:01
大家在生活的过程中总会遇到一些问题，比如鱼怎么做好吃,那么今天小编就为大家分享关于的相关文章，希望在这篇文章中你能了解到相关知识。
鱼是我们经常吃的一种食物。它富含蛋白质和其他营养物质，营养价值非常高。鱼友的种类很多，而且不同的鱼有不同的吃法，那么你知道鱼怎么做才好吃吗？今天，边肖将向您介绍4种鱼的家常菜做法。快来学习一下吧！
美味的糖醋鱼
材料
鱼1条、洋葱1/4个、青椒1/4个、红甜椒1/4个、黄甜椒1/4个、洋葱段2段、蒜末1茶匙、红薯粉适量、糖醋汁2茶匙、水3茶匙、酒1茶匙、糖1/2颗、盐1/2颗、鸡蛋1个。
工作方法
1.将鱼洗净，去除鱼鳞和内脏，用腌料腌制20分钟左右，然后均匀地裹上红薯粉备用。
2.洋葱去皮切片；青椒、红甜椒、黄甜椒去蒂，切成菱形片备用。
3.取出油锅，将油加热至180℃，放入方法1的鲜鱼，用小火煎至两面金黄后捞出沥干备用。
4.做法3锅中留少许油，爆香小葱和蒜末，加入所有调味料并关火做法2。
5.将作法3的鲜鱼加入拌匀即可。
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