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功效有清热解毒的作用。
不适合体虚、脾虚、胃寒腹泻人群饮用。
适合头晕、眼睛发红、喉咙痛、肝火亢盛、高血压人群食用。
贡菊是菊花的一种,又名黄山贡菊,是黄山的名产。与杭菊、滁菊、郝菊并称四大菊。宫菊晒干后可以直接食用。一般是泡茶或者煲汤比较常见。贡菊有很好的清热解毒、明目的功效,非常适合上火用眼过度的人。平时可以适当喝一些贡菊泡的茶,但脾胃虚弱就不要喝了。
贡菊的营养价值
贡菊含有菊花、腺嘌呤、胆碱、维生素A1、B1、氨基酸钾、钠盐等成分。
贡菊的功效与作用
贡菊味甘、苦,微寒,有清热解毒之功,可治感冒、疔疮、高血压、动脉硬化。
1.贡菊对中枢神经系统有镇静作用,经常饮用可以安神。
2、贡菊有解热作用,清热解毒,常饮可益血、轻身、健脑。
3.贡菊增强毛细血管阻力,扩张冠状动脉,有益血管,降低血压。
宫剧实践全集
1.贡菊洛神花茶
材料:
宫菊花15朵,洛神花15朵,冰糖少许。
练习:
(1)将洛神花用冷水清洗两次;
(2)将贡菊、洛神花放入锅中,倒入开水,加入冰糖搅拌均匀。
2.枸橘排骨汤
材料:
排骨300克,贡菊10朵,枸杞10克,姜少许,盐少许。
练习:
(1)将排骨切碎,生姜切丝,贡菊和枸杞分别洗净,用清水浸泡10分钟;
(2)排骨焯水后洗净;
(3)将排骨、姜丝放入电炖锅中,倒入足够的水;
(4)炖1.5小时后加入贡菊和枸杞;
(5)再炖15分钟后,加盐调味。
3、枸杞贡菊蜂蜜水
材料:
贡菊10g,枸杞5g,蜂蜜少许。
练习:
(1)准备所需材料,如菊花、枸杞、蜂蜜;
(2)将枸杞和菊花放入玻璃杯中,倒入开水;
(3)倒出第一杯,然后冲入开水冲泡;
(4)泡好的枸杞贡菊茶冷却到50度时,加入蜂蜜即可饮用。
贡菊的食用方法
一般用来泡茶或煲汤。
食用贡菊的注意事项
1.贡菊适用于头晕、目赤、咽痛、肝功亢进、高血压的人。
2、体虚、脾需、胃寒腹泻者不宜饮用。
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