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桑葚是一种营养成分十分丰富的水果,有补血补气补钙补锌补充精力的功效。除了吃新鲜的水果,很多人还喜欢用桑葚泡酒。但自制桑葚酒过程很容易,但也容易因为卫生环境产生病菌。那么自制桑葚酒有毒吗?下面就来了解下自制桑葚酒的三大危害。
自制桑葚酒的三大危害
1.滋生细菌
桑葚是比较甜的一种水果,不仅招人喜欢,也会让很多细菌在上面滋生。虽然自制桑葚酒很划算,但是在自制的过程中,很容易因为卫生工作做不到位,或是桑葚没有清洗干净,或是密封不好,容易导致细菌滋生,这样的桑葚果酒很容易导致腹泻腹痛等症状。
2.发生中毒
很多人喜欢自制桑葚酒,不仅是因为其酸甜好喝,而且可以乌发,还可以提供人体所需的各种氨基酸和微量元素,喝桑葚酒对身体有一定的好处。但是若是自制的桑葚酒是用铁质的容器装乘,很可能会出现中毒情况。因为桑葚在发酵过程中会产生酸性物质,这种物质和铁发生反应后被人食用会导致中毒。
3.损害肝肾
少量饮用自制的桑葚酒对身体并不会有太大的影响,但若是过量服用则会增加肝肾的负担,甚至可能会损伤肝肾,这是因为用来浸泡的白酒浓度较高,过量服用会引起肝肾的负担或是酒精中毒。
以上就是关于自制桑葚酒的三大危害的简单介绍,希望对于想要了解自制桑葚酒的有所帮助。
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