海藻糖是什么糖对人体有害吗，安全天然糖(糖尿病患者能少吃点)

科普大全 2024-08-31 02:36:01

大家在生活的过程中总会遇到一些问题，比如海藻糖是什么糖对人体有害吗,那么今天小编就为大家分享关于的相关文章，希望在这篇文章中你能了解到相关知识。

有朋友问海藻糖是什么糖？糖尿病人能吃吗？海藻糖并不是从藻类中提取出来的糖，它是一种双糖，在菌类，藻类，豆类，面包等食品里都含有较高的海藻糖成份，海藻糖在体内时会转化成葡萄糖，这类天然糖原较为可以信赖，糖尿病人能吃。

海藻糖是什么糖

海藻糖也叫做漏芦糖、蕈糖，是一种双糖。最早海藻糖是1832年从黑麦的麦角菌中提取出来的，后来发现海藻糖在大自然中很多动植物、微生物体内都广泛存在。可以吃的菌类、藻类、豆类、面包、啤洒等，里边都含海藻糖。人工合成的海藻糖一般都是以淀粉里边提取，不是大家所想的从藻类中提取的哦。

海藻糖甜吗糖尿病人能不能吃

海藻糖的糖度约是蔗糖的45%上下，它的味道非常温和，口味清新，给人一种热量偏低的假象，但它和蔗糖其实是一样的，能完全被吸收，转化成葡萄糖对血糖的影响也差不多。针对血糖控制好的糖尿病人而言，可以适当吃一点海藻糖，但是建议大家选择代糖。

代糖是什么？

代糖是一种甜味素，糖度非常高，一点点就可特别甜。热量也很低，大部分不产生热量，因此它不是糖也不会导致龋齿、血糖升高。常见的代糖有木糖醇、甜菊糖苷这类天然甜味剂。也有糖精、阿斯巴甜等人工甜味剂。

海藻糖不是代糖，糖尿病人或是少吃。