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2024-09-01 09:12:01
海瓜子是什么-海瓜子食用禁忌-处理方式
科普大全 2024-09-01 14:12:02
大家在生活的过程中会遇到很多问题，比如有些小伙伴对海瓜子是什么-海瓜子食用禁忌-处理方式不是很懂，不过没有关系，小编今天就给大家详细讲解一下这个问题，具体内容如下。
瓜子是我们生活中常见的一种零食坚果。他们以更便宜的价格和更多品位遭受人们的欢迎。能够说它是度假休闲娱乐的必需品。可是有一种瓜子。我不知道你是否听过它。这是海瓜种子。有的人可能会问海瓜种子是什么。让我带你去了解。
一、海瓜子是啥
海瓜子是一种白色的小蛤蜊,尺寸样子如南瓜子,是一种在滨海滩涂生长的小海产品,因状如南瓜子而出名.海瓜子是慈溪市著名海面特产,多产自潮汛频繁地泥滩中.海瓜子以其样子尺寸似瓜子而出名,别名梅蛤,又称虹彩明樱蛤、、蚬仔;威海人将它叫锥儿、威海银儿杂;广东潮汕叫大头蚬.海瓜子捕捉时,多含细沙,需在盐水中浸养半日,待海瓜子细沙吐尽,清洗预留。
海瓜子是慈溪市著名海面特产,多产自潮汛频繁地泥滩中.海瓜子以其样子尺寸似瓜子而出名,别名虹明亮樱蛤,又称虹彩明樱蛤、扁蛤。
海瓜子(说到底就是蛤蜊)贝壳呈长卵型,长仅2cm,壳特薄而易碎,表层灰白有点肉红色,常潜于泥涂大约5至6厘米处.肉肥,出产于梅季.古人有《咏海瓜子》的诗写到:冰盘发布玻璃渣,半杂青涩半带泥.莫笑媳妇牙轮,梅花片片磕瓠犀。
海瓜子服用忌讳
1、海瓜子天性寒性，最好在食用时避免与一些寒凉的食物一同服用，例如空心菜、青瓜等蔬菜，餐后也不应该立刻喝一些像汽水、凉水、雪糕这种冰饮饮品，需注意少吃或是不吃甜瓜、梨等性凉水果，以免造成身体不适。
2、不能和啤洒、红酒同吃。
3、服用海瓜子喝很多啤洒，会产生过多尿酸，从而造成痛风。尿酸过多，会沉积在关节或软组织中，从而出现关节和软组织发炎。
4、皮肤病病人忌食。
海瓜子的处理方式
海瓜子捕捉时,多含细沙,需在盐水中浸养半日,待海瓜子细沙吐尽,清洗预留.待沥尽水份,在锅中加少许食油,猛火爆炒,放少许葱末、姜片、盐或生抽,炒至海瓜子薄壳弹出即可装盆服用.肉鲜嫩,味极鲜,是佐酒美味.买海瓜子时往老板要一点海盐，溶于清水中，构建海水的味道。之后在盆里放二只平常不咋用的木筷，目的是不许小筐沉底，然后将放满海瓜子的漏筐放在上面侵泡，再滴几滴香油，2-3小时后就会看到盆体的污垢会有一些。
说了这么多，相信你们对海瓜子是啥一定有了一定的了解。海瓜子不仅美味可口，而且营养成分丰富，有较高的营养成分。还具备调节血脂、预防心血管病症、平咳喘等服务。说了这么多，你一定也心动了吧，心动不如行动，赶快行动起来，去试一试这一海瓜子的美味吧。
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