为什么海天酱油要用苯甲酸钠，苯甲酸钠对人体有害吗(致癌)

科普大全 2024-09-01 19:48:02

为什么海天酱油要用苯甲酸钠是各位朋友所需要解决的问题，问题理解之后可以给朋友带来很大的帮助，所以今天小编就给大家带来的详细讲解，一起来看看吧。

近期有关海天酱油双标底事儿闹得沸沸扬扬，因为国内和国外的生抽用的调料有区别，出口国外的干净整洁，而国内吃的生抽却一大堆添加物。令人气愤的是用了苯甲酸钠这一级致癌物。为何海天酱油得用苯甲酸钠这一早已被国际淘汰了物质？

为何海天酱油得用苯甲酸钠无需山梨酸钾

我想只有一个缘故，那便是苯甲酸钠的成本较低了，毕竟公司追求盈利。最令人气愤的也就是这一点，苯甲酸钠早已被明文列入1级致癌物，海外许多国家早已淘汰的物质，本来山梨酸钾更安全，毒性变低！尽管海天发出声明说自己的内控标准高，但苯甲酸钠这点上，做的确实不好。

苯甲酸钠对人体有害吗

是有害的。本质上苯甲酸钠的毒性不高，每公斤体重每日内服5mg下列，不会有危害状况，能够被人体代谢出体外，不会造成严重的危害。但就是怕身体过量食用苯甲酸钠，造成肾脏功能偿还、血压上升、心脏、肾功能发现异常。

假如导致漫性苯中毒得话，也会有头昏，头痛。困乏，失眠，多梦，记忆力下降等不适，严重的会有败血症。长期用甚至会致癌。

虽然从成分表看出，海天酱油有一些伤害身体成分，但这些应用剂量特别小，没有超标。事实上对人体没有影响。此外海天酱油也有无添加剂的主打产品，大家看个人选择吧，不要被舆论所影响。

海天为何所有下架了

1、缘故一：海天产品上日成分表不一

有网友发现，我国称为古法酿造的海天酱油，成分表中竟然全是添加物，除开大豆、麦子，也有果葡糖浆、苯甲酸钠、三氯蔗糖等添加物。但出口到日本的海天酱油商品，成分表却干净整洁，仅有水、盐、砂糖、黄豆、麦子，是纯正的酿造酱油......

标签：酱油