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2024-08-30 08:00:02
奶茶能放多久?
最好不要超过24小时。
如果是冬季或温度相对较低,密封在阴凉处,温度稍高,不能喝奶茶冷藏在冰箱里,避免细菌发酵导致变质。
研究表明,最重要的变化是茶多酚的进一步氧化和颜色的加深。一杯清澈的绿茶,特别是在高温下,会失去绿色,增加黄色的程度。这是茶中茶多酚氧化形成黄色、红棕色的氧化产物,主要是茶黄素、茶红素、茶褐素等。这些产品是无毒的,不会对人体造成伤害。
奶茶小知识
奶茶有很多种。蒙古奶茶由砖茶、马奶和盐制成,味道咸;香港和澳门的香港奶茶是由牛奶和红茶制成的,味道丝滑,也被称为丝袜奶茶;中国台湾最受欢迎的是珍珠奶茶。无论奶茶在哪里,如果是用奶加茶做成的,都是值得称赞的健康营养饮料。然而,市场上销售的一些速溶奶茶或自制奶茶并不像奶茶那么简单。细心的人会发现,这些奶茶的成分表含有白砂糖、植脂粉(果葡糖浆、氢化植物油、酪蛋白酸钠等。)、全脂乳粉、红茶粉、食品添加剂(二氧化硅、食用香精等)
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