吃螃蟹的十大禁忌，千万不要吃死蟹/生蟹非常危险(附食物相克表)

科普大全 2024-09-10 02:48:01

吃螃蟹的十大禁忌很多小伙伴都不知道如何解决这个令人困扰的问题，下面的，这几件事容易考不好希望大家能找到问题的答案！

尽管螃蟹是一种很美味的食物，但大家在吃螃蟹的时候也有些忌讳要注意，下边列举了吃螃蟹的十大禁忌。特别是不能吃死蟹、生蟹，这种蟹含大量细菌病毒，吃完对人体会产生危害。另外还要清晰螃蟹的食物禁忌表，不能和梨、柿子同吃，可能引发腹痛腹泻......

吃螃蟹的十大禁忌

1、不吃生螃蟹

如今很多人喜欢吃醉蟹，也就是用酒泡螃蟹，随后生吃。这类吃法极度危险，尽量不要试着。由于螃蟹自身生存环境的因素，这是非常脏的，体内有较多细菌和裂头蚴，生吃活蟹可能会造成食物中毒，严重的被寄生虫生存有生命威胁。

2、不吃死螃蟹

螃蟹一旦死亡之后，短时间体内的细菌便会很多的繁殖，还会产生毒素，吃完容易食物中毒。一般建议死亡时间超出4小时以上的螃蟹就不能吃了，轻者腹痛腹泻，严重食物中毒要住院。因此不能贪便宜买商人嘴中刚死亡的螃蟹。

3、不吃煮熟后放太久的螃蟹

螃蟹煮熟了要立刻吞掉，假如吃剩一定要放在冰箱里面，下一顿吃的时候要再煮热，过夜以后就不能吃了。由于即使是回锅再热的螃蟹，也无法毁坏螃蟹体内的毒素，还是非常危险的。

4、螃蟹有4个位置不能吃

蟹腮、蟹胃、蟹肠、蟹心，这4个位置不能吃。蟹腮含有污物和重金属，蟹心是极寒之物，蟹肠里有代谢物。吃完对人体有害。

5、螃蟹不宜吃多

像一般大小的螃蟹，一天吃2-3个就行了，由于螃蟹富含蛋白质较高，胆固醇含量也高，吃太多会增加肾脏压力。此外吃太多还会导致消化不好，造成胃部不适。

关于吃死螃蟹，还有很多朋友有异议，例如24小时内死了的螃蟹能吃吗？假如刚死亡的螃蟹，立刻放冰箱冷藏，那样6小时内还能够吃，前提是没有变质的状况。假如是常温下，身亡超出4小时螃蟹就赶快丢弃吧。

吃了螃蟹一定别动5种食物

1、螃蟹梨：两者都是含量的食材，同吃会导致胃部不适，原本肠道就不好的人这样吃容易腹泻。

2、螃蟹樱桃：含有大量维C，会与蛋白发生反应，产生相近砒霜的有害物质。此外还有番茄、奇异果等尽量不要同吃......

螃蟹和柿子一起吃会怎样

1、可能腹痛腹泻

螃蟹富含蛋白质及多种营养元素，柿子中则带有鞣质，会与蛋白发生反应，形成无法消化的一种物质，导致有的人可能发生腹疼、腹泻等消化不良的状况。假如状况非常严重的，最好到消化内科去检查......