艾草茶怎么制作，艾草茶的做法

科普大全 2023-08-10 12:45:01

大家在生活的过程中会遇到很多问题，比如有些小伙伴对艾草茶怎么制作不是很懂，不过没有关系，小编今天就给大家详细讲解一下这个问题，具体内容如下。

艾草茶怎么制作，艾草茶的做法

艾草茶是很多人喜欢喝的一种保健茶。它是由艾叶的第一个芽制成的。经过几道工序，艾叶的苦味被去除，同时保留了艾叶的药用价值。浸泡后的艾草茶具有艾叶特有的香味。所以，艾草茶怎么制作？

艾草茶的做法

1.根据自己的喜好取适量(2-3g)艾草茶，放入茶壶中，用开水冲泡，第一次汤后倒掉茶叶10-15s，然后依次延长浸泡时间，但不允许长时间浸泡，可连续冲泡4-6次。

2.用开水冲泡口感最佳，艾草茶香气浓郁。

3.最好用玻璃茶具，其次是陶瓷茶具。尽量不要用紫色的茶具。紫砂茶具浸泡在其他茶叶中，会破坏艾草茶的汤色和味道。

4、艾草茶汤色泽金黄，浓郁清澈，口感饱满圆润，甘甜，清香淡雅。

5.艾草茶可以单独冲泡，也可以和绿茶、红茶、花茶一起冲泡。

艾草的营养价值

艾草富含多种营养成分，如核黄素、三甲氧基黄酮、β-谷甾醇等。研究数据表明，每100克艾草中含有钾677毫克、磷60毫克、视黄醇86.4毫克、镁54毫克、钙137毫克、维生素A 27毫克、锌0.78毫克、铁7.7毫克、锰0.84毫克，这些都对人体有很大的帮助。

1.艾蒿油，艾蒿的提取物，能直接舒张豚鼠气管平滑肌，还能对抗乙酰胆碱、氯化钡、组胺引起的气管收缩；和增加豚鼠的肺灌注。

2.艾叶提取物艾叶油0.5ml/kg可拮抗卵清蛋白引起的豚鼠过敏性休克，降低死亡率。

3.艾草的煎煮提取物对金黄色葡萄球菌、α-溶血性链球菌、肺炎球菌、白喉、宋内志贺氏菌、伤寒和副伤寒杆菌、霍乱弧菌等有抑制作用。

4.艾叶中的β-谷甾醇和三甲氧基黄酮具有显著的抑制血小板聚集作用。

禁忌人群

1.容易上火的人:艾叶茶性质温和，有壮阳、通经、活血的作用。对于容易上火的人来说，酒后容易加重体内热量，不利于健康。建议少喝或不喝。

2.儿童:儿童正处于生长发育阶段，肝肾功能尚未发育完全。艾叶毕竟属于一种中草药，喝了可能会影响孩子的健康；而且孩子体质偏正，也不适合喝艾叶茶。

3.经期女性:艾叶有促进血液循环的作用。如果是经期，就不适合喝。喝酒后容易月经期延长，月经量增加。建议月经期结束后再喝。

艾草茶有比较简单的做法。感兴趣的朋友可以参考一下。艾草茶虽好，但也要注意它的禁忌人群。

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