茄子怎么做最好吃又简单又方便，3种家常做法(具体详情)

科普大全 2023-12-15 09:45:02

生活中，很多小伙伴不知道茄子怎么做最好吃又简单又方便，今天小编针对这个问题做了这篇文章，详细内容我们来看一下。

茄子怎么做最好吃又简单又方便？其中油浸茄子、蒜蓉茄子、炸番茄盒是最正宗、最美味的三种做法，也是我们可以尝试自己做的家常菜。茄子是一种非常美味的蔬菜，但它也是一种不容易烹饪的食物。下面就给大家详细介绍一下这三种最美味茄子的做法，一起试试吧。

茄子怎么做最好吃的三种做法

食材:两根长茄子；淀粉；葱、姜、蒜；番茄酱；鸡蛋；番茄；青椒

做法:1。茄子洗净后，用玉米淀粉裹住茄子，然后用小火煎熟；

2.将茄子炒至金黄色，倒入葱、姜、蒜、西红柿、青椒，翻炒一分钟；

3、根据自己的口味，加入生抽、老抽、盐、糖、醋等。，翻炒一会儿，制作完成。

评价:茄子怎么做最好吃又简单又方便，油浸茄子一定要尝尝，绝对是做菜的绝配，大人小孩都适合，营养价值也很高。

食材:茄子；小米辣；葱、姜、蒜；花椒粉；香油；消耗燃料

做法:1。炒茄子前，可以用小米辣、生抽、老抽、耗油、花椒粉、盐、香油等调味。

2.茄子切好，放微波炉(蒸锅)里6分钟左右。

3.取出倒入刚调好的酱料，然后放入微波炉中烤6分钟，制作完成；

评价:蒜蓉茄子是一道非常经典的菜。如果不喜欢吃辣，可以不加小米辣，但是一定要多放大蒜。

食材:茄子；肉末；调味；淀粉；(母鸡的)蛋

做法:1。放入肉末、鸡蛋、葱花、淀粉等。放入碗中，再加入十三香、香油、酱油、盐等佐料搅拌腌制。调料和肉馅可以根据自己的口味选择；

2、将茄子切成粗段，然后在一个小茄子上从中间切一刀，注意不要切，只是壳状的；

3.茄子裹上适量面粉后，用鸡蛋和水搅拌均匀，然后把刚刚调好的肉馅塞进这个茄子里；

4.待油热后，用小火加热茄子盒，再用大火反复煎，煎成金黄色。

评价:炒番茄盒外酥里嫩，非常好吃。

茄子怎么做最好吃又简单又方便，按照上面三种方法做，做出来的茄子绝对不会让你失望。我们一起来试试吧！

第一，糖醋排骨

准备:排骨；洋葱；大蒜；老抽；番茄酱；盐；味精；糖；白酒

做法:1。将排骨用酱油和白酒腌制两个小时，放入高压锅中煮熟。......