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食物对人来说是最重要的,但是人有了足够的食物之后,就会要求更高级的美食,就会开发出全新的菜系,甚至各种补汤,包括海参汤。那么海参汤的家常做法我们应该怎么做,效果如何?我们来看看具体介绍。
准备食材:海参、萝卜、排骨、扇贝、姜、料酒、盐。
生产步骤:
首先是准备工作,海参和扇贝泡好,萝卜切好,排骨脱水;
然后在炖锅里加入冷水、姜片和除海参以外的其他材料;
定时煮三个小时至熟,再加盐和料酒;
最后在出锅前一分钟加入海参。
准备好的食材:海参、鲜香菇、四季豆、精油、香油、味精、料酒、酱油、盐、大葱、姜片。
生产步骤:
一、准备:将水发海参洗净切块,鲜菇洗净,去蒂,切块,葱、姜切碎;
然后将水烧开,放入海参、鲜菇、四季豆,烧开捞起;
接下来,当锅里的热油六成热时,放入葱姜末,然后依次放入盐、料酒、酱油和水;
烧开后放入海参、四季豆、鲜菇,淋上香油后出锅。
准备食材:海参、冰糖、红枣。
生产步骤:
首先是准备工作,将海参洗净、切块;
然后放入锅中,加水至海参不过关,大火烧开;
最后转小火,加入红枣,炖30分钟左右。锅准备好了,根据自己口味加入适量冰糖。
海参汤最重要的是海参,那么海参汤的功效和作用是什么呢?海参中还含有丰富的牛磺酸、硫酸软骨素、铁等,可以提高大脑的记忆力和关节的功能,有效清除关节内的废物,减少关节疼痛,丰富的铁可以增强人体免疫力,防止人体被病菌感染。
海参汤不仅味道好,而且对人体的功效和作用也很高。经常吃也能抗衰老,但是比较贵。所以海参汤的家常做法有什么?上面介绍的三种方法,口感和营养都很高。
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