螃蟹哪里不能吃高清图，螃蟹中间部位最不能吃

生活百科 2024-01-14 11:00:01

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螃蟹很好吃，但不是都能吃。螃蟹属于海鲜。内地很多人不吃螃蟹是因为很少吃，所以吃螃蟹吃不到的部分，导致中毒问题。所以，一定要从螃蟹哪里不能吃高清图中学到螃蟹不能吃。

螃蟹哪里不能吃高清图

1.蟹心

蟹心是这只蟹的心脏，蟹碎后位于中间。蟹心是蟹中最冷的地方，吃后会产生不适。此外，蟹心里还有很多细菌。虽然螃蟹已经清洗干净了，但是螃蟹的内脏还是有一些残留，吃蟹心是不卫生的。

2.蟹腮

鱼有鱼的鳃，螃蟹也生活在水里，也有鳃。蟹腮的这部分也是不能吃的，因为腮上残留了大量的细菌。相信很多没吃过螃蟹的朋友会把这部分作为螃蟹的肉，但其实蟹腮是不能吃的。

3.蟹肠

一听到肠子这个词就知道很脏，螃蟹的肠子也很脏。一般在市场上买的螃蟹都会把螃蟹的肠子清洗干净，但是在外面的餐馆清洗螃蟹的肠子不一定会很干净，螃蟹的肠子也不好吃。最好不要吃它们。

4、蟹胃

当我们打破蟹壳时，蟹的胃通常与蟹黄在同一位置。很多人以为是蟹黄，其实不是。螃蟹的胃很苦，和蟹黄的味道完全不一样，不好吃。而且螃蟹的肚子里全是螃蟹在水里吃的死尸和微生物，非常脏。

关于螃蟹哪里不能吃高清图就这些了。除了这些螃蟹的部分不能吃，还要注意不要吃生蟹或者死蟹。螃蟹吃水中腐烂的植物或动物尸体，所以细菌和病毒容易在螃蟹体内积累，不能生吃，同样死螃蟹也不能吃，因为死螃蟹会产生一种组氨酸。