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巧克力是许多人喜欢的一种食物。巧克力有白巧克力和黑巧克力的区别,但是很多人都分不清吃巧克力的具体好处。那么,什么是黑巧克力的功效和作用?
黑巧克力的功效和作用
1.调节消化系统
黑巧克力中的纤维素具有促进肠道蠕动、帮助胃肠消化的作用,而异黄酮具有抑制肠道氯离子分泌的作用,可以缓解腹泻症状。
2.预防心血管疾病
黑巧克力富含类黄酮,主要是黄烷醇和原花青素。黄烷醇可以通过维持血管健康来维持正常的血压,通过减少血液中血小板的粘附来维持健康的血流,还可以作为抗氧化剂来维持心脏健康。原花青素能促进血管扩张,减轻炎症反应,减少血栓形成,从而起到预防心血管疾病的作用。
3、美容护肤
黑巧克力富含原花青素、儿茶素和维生素E,具有很强的抗氧化作用,还能与黑巧克力中所含的维生素A和锌共同作用,达到护肤、祛痘、祛疤的目的。
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