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南瓜是生活中很常见的食材,最常见的就是南瓜粥。南瓜的制作方法其实太多了。所以,南瓜怎么做好吃?今天,边肖分享几种常见的南瓜做法,供大家参考。
南瓜怎么做好吃
南瓜的吃法多种多样,可以煮粥、蒸食、甜汤、炒、炖。
南瓜的果实可以作为一道菜,也可以作为食物的替代品。全株的所有部分也用于药。种子含有南瓜籽中的氨基酸,具有清热、除湿、驱虫、控制和杀灭日本血吸虫、清藤、安胎、根治牙痛的功效。
南瓜怎么做才好吃,简单。
南瓜汤
配料:南瓜、胡萝卜、洋葱、芹菜。我们还需要一些调料:肉桂粉、豆蔻粉、黑胡椒粉、咖喱粉(可选)和盐。
练习:
1.南瓜洗净,切块,然后放入锅中蒸熟;
2.取出蒸熟的南瓜切成丁状,然后将洗净的胡萝卜和洋葱切片;芹菜洗净,切成薄片备用;
3.依次翻炒洋葱片、胡萝卜片、芹菜片、南瓜丁,然后加入高汤,小火煮15分钟左右;
4.煮好后关火晾凉,然后倒入榨汁机里捣碎。最后把捣碎的南瓜汤倒回锅里,加入所有调料,煮开。
南瓜的营养价值
吃南瓜可以有效防治高血压和这种肝肾疾病。一些报道说,经常吃南瓜可以融化胆结石。南瓜富含果胶和微量元素钴。果胶能延缓肠道对糖和脂类的吸收;钴的含量比其他任何蔬菜都高。是胰岛细胞合成胰岛素必需的微量元素。经常吃南瓜有助于预防和治疗糖尿病。
好了,南瓜怎么做好吃简单分享到这里吧。其实生活中南瓜的吃法太多了。可以根据自己的喜好选择合适的吃法。
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