蘑菇炒鱿鱼怎样做出鲜美的蘑菇炒鱿鱼

生活百科 2024-02-06 18:00:02

生活中，很多小伙伴不知道蘑菇炒鱿鱼，今天小编针对这个问题做了这篇文章，详细内容我们来看一下。

蘑菇炒鱿鱼怎样做出鲜美的蘑菇炒鱿鱼

蘑菇炒鱿鱼如何做出好吃的蘑菇炒鱿鱼

鱿鱼是我们生活中非常常见的一种海鲜。除了蛋白质和人体所需的氨基酸外，鱿鱼还含有大量的牛磺酸，可以抑制血液中的胆固醇含量，缓解疲劳，因此工作劳累的朋友可以适当多吃鱿鱼。蘑菇是最好的食材，蘑菇炒鱿鱼，鲜嫩鲜香，是老少皆宜的家常菜。让我们一起来看看。

蔡氏材料

鱿鱼300克、白蘑菇100克、葱1根、姜1片、青椒适量、盐少许、红椒适量。

生产步骤

1.根据配料和调味料准备菜肴所需的主料和辅料；

2.鱿鱼洗净后，横切，切成菱形片、蘑菇片、葱、姜片和青椒；

3、锅中放少许油，烧至七分热，放入姜片，翻炒半分钟；

4.放入葱段翻炒出香味；

5.加入香菇翻炒两分钟；

6.加入鱿鱼继续翻炒两分钟；

7.加入少量盐调味；

8.加入青红椒圈；

9、翻炒至汤汁收干。

技巧

1.鱿鱼等海鲜有一点咸味。为了保持美味，加入少许盐调味。

2.如果你不喜欢辛辣的食物，你可以省去青红椒；

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