白毫银针的功效与作用及冲泡,功效有清热、祛暑、解毒的功效

生活的过程中，小伙伴们是不是经常遇到一些很困惑的问题，比如我们今天要说的白毫银针的功效与作用及冲泡这个问题，要解决这样的问题其实很简单，下面可以跟着小编来具体了解一下吧。

性寒凉

功效有清热、祛暑、解毒的功效。

贫血、体寒者不宜饮用。

适合普通人群。

喜欢茶的人要多了解茶。你听说过白毫银针吗？它不是一种银针，而是一种白茶。因为这种茶的表面有一层白色绒毛，看起来像针，所以人们叫它白浩银针。对于喝茶的人来说，白浩银针是白茶中的珍品，品质非常好。让我们一起来了解一下白浩银针的酿造方法。

 

白浩银针的营养价值

白毫银针含有人体生长发育所需的氨基酸、蛋白质、维生素、多糖等营养成分。其中，白毫银针所含的“活性酶”成分比其他茶叶高出近一倍；以及一些氨基酸、维生素等。在白毫银针会高于其他茶叶。

 

白浩银针的功效与作用

白毫银针性寒，有清热、祛暑、解毒的功效。

1.治疗麻疹

白浩银针可以防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛，尤其是陈年的白浩银针可以作为小儿麻疹的退烧药，退热效果优于抗生素。在中国、华北和福建，它被广泛认为是治愈麻疹患者的良药。

2.促进血糖平衡

白毫银针除了含有其他茶叶固有的营养成分外，还含有人体必需的活性酶。长期饮用白毫银针，可显著提高体内脂肪酶活性，促进脂肪分解代谢，有效控制胰岛素分泌，延缓葡萄粉的肠道吸收，分解体内血液中多余的糖分，促进血糖平衡。

3、视力

白毫银针还富含维生素原A，被人体吸收后能迅速转化为维生素A。维生素A能合成视紫红质，使眼睛在暗光下看东西更清晰，预防夜盲症和干眼症，特别适合长期使用电脑的上班族和青少年保护视力。同时，白毫银针还具有抗辐射物质，对人体造血功能有显著的保护作用，可以减少电视辐射的危害。

 

4.保护肝脏

白毫银针片富含二氢杨梅素等天然黄酮类物质，能够保护肝脏，加速乙醇的代谢产物乙醛的快速分解，使其变成无毒物质，从而减少对肝细胞的损害。另一方面，二氢杨梅素可以改善肝细胞的损伤，是护肝醒酒的佳品。

5、清热降火

白浩银针可以降火清心，安神定志，有助于提高睡眠质量，尤其是降火消炎、清热解毒的效果尤为突出。

6、利尿排毒

白毫银针中茶多酚含量高的黄烷醇能刺激肾脏血管扩张，增加肾脏血流量，从而提高肾小球滤过率，消除尿液中的乳酸，达到利尿解毒的作用。

 

7.抗过敏药

白毫银针茶中含有的儿茶素和茶多酚是主要的抗过敏活性成分，能有效减轻炎症部位的真皮水肿，达到抗过敏的效果。

8.预防呼吸道损伤

白浩银针可以修复因吸烟而受损的DNA，防止呼吸道损伤。

9、抗疲劳、养心、养精神

白浩银针中的咖啡因和黄烷醇能促进脑垂体活动，加强肌肉收缩，消除疲劳，使人头脑清醒，精神振奋，有助于思考。

 

白色银针的种类

因为白毫银针的产地和茶树的品种有差异，所以生产出来的白毫银针茶产品也有一些差异。白毫银针根据产地不同可分为北麓银针和路楠银针两种。

北陆银针:对于北陆银针，主要产于白茶主产区福建福鼎。其制作所需的鲜叶原料均采自福鼎大白茶的茶树。所生产的茶叶外形美观、结实，具有明显的绒毛和光泽。冲泡后茶汤杏黄色，茶香浓郁，滋味鲜醇。

路楠银针:路楠银针主要产于福建政和，茶叶采自政和大白茶的茶树。路楠银针外观肥壮，茶芽长，茶叶上的绒毛明显略弱，茶叶光泽不如路楠银针强烈。茶也很香，味道醇厚爽口。

 

一种白银针的酿造方法

1、杯子泡法

在200ml的马克杯里，取5g白毫银针，用90度的开水将茶叶浸湿，先闻一闻香味，再用开水直接冲泡。一分钟后即可饮用(白毫银针在加工过程中没有揉捏，所以茶汁不易浸出，冲泡时间一般比较长)。

2.保龄球方法

取茶叶3克左右，用130CC左右盖碗，泡2-3分钟左右，两次也是如此，三次后适当延长。

 

3、锅泡法

将7-10g放入锅中，用90度的开水润湿，然后用100度的开水浸泡，45 -60秒后即可饮用。

4、大锅法

将白毫银针10-15g放入锅中，直接用90-100%的开水冲泡。喝完后直接加开水，从早到晚都可以喝。

 

白浩银针的副作用

首先，吃药的时候，不能和白银针茶一起吃。茶叶对药物有一定的副作用，会影响药效。

其次，贫血、低血压患者如果饮用白毫银针茶，过量饮用会引起头晕、四肢无力。

同时银针喝多了会睡不着。同时，大量饮用白毫银针浓茶会伤害身体，使血糖过低，引起头晕恶心。

 

再次，白毫银针含氟量高，且由于水分因素，过量饮用会与体内的钙电离合成氟化钙，不易吸收，造成钙流失。而且还容易在牙齿上留下茶渍。

最后，白毫银针茶的鞣酸和单宁酸会与体内的铁离子结合，也会引起身体对铁离子的吸收，从而影响造血功能。另外，白毫银针茶多为寒性，体寒者喝多了会引起腹痛、腹泻等不适，伤胃。