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2024-08-11 15:12:01
榴莲是一种非常好吃的水果,但是在选择这种水果的时候,可能也只是随便拿了个,回去打开才知道里面好不好,实际上,也有一些方法帮助大家挑选到好榴莲,榴莲怎么选才是最好的,注意挑选母榴莲,皮薄肉多又香甜!
1、看圆尖形状
大家在挑选榴莲的时候,注意观察榴莲的外形,虽然榴莲的形状大小不一,但是大家可以挑选整体比较圆润的榴莲,也就是母榴莲,而且还会鼓包,果肉比较实,在如果榴莲外形比较尖的话,是不建议买的,里面的果肉可能不饱满,壳子厚,但是里面的果实不多,长长瘦瘦的可能就是公榴莲。
2、看尖刺的长短
大家可以直接观察榴莲的外壳上面布满的尖刺,如果外壳上面的尖刺是比较短且粗的,那么可能这个榴莲会比较好吃,而要是比较细长的话,榴莲的味道就没有那么好。
3、摸果刺软硬
大家除了直接观察榴莲之外,也可以动手去判断,找到榴莲果壳上面的刺,然后选择2根相邻的刺连接在一起,如果很容易就做到的话,就说明榴莲成熟的很好,如果很难靠拢,硬硬的,那么这个榴莲目前还需要放放。
4、闻气味
大家还可以通过闻榴莲的气味帮助判断,如果有的榴莲已经开裂了一点,大家可以去闻一下,如果是酒精味道,说明这个榴莲成熟过头了,大家就要选择其他的榴莲了。
大家在挑选榴莲的时候,也容易去买裂开的榴莲,实际上,这未必就是最好的,裂开的比较大的口子的榴莲,其实里面的果肉也容易受到污染,而且也需要及时吃完,不着急吃的话,选择有些开口的榴莲就可以了。
标签: 榴莲
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