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我们在就医、服药时,医生都会说一句要忌嘴发物,那发物一般是什么食物呢?下边梳理有发物最厉害的十种食材。像常见的菌类、海产品、牛肉,以及一些瓜果蔬菜都是发物,他们具有一定的刺激,可能会引起病症,或是引起病症,所以应该要忌嘴。
发物最厉害的十种食材一级发物(极强发性)
1.家禽类:牛肉、羊髓、鹿肉、狗肉、狗鞭、鹿鞭、牛鞭
2.水产类:海虾、带鱼、河虾
3.蔬菜:辣椒、蒜头、韭莱
4.调味料:芥末、麻椒、胡椒、肉桂、茴香
5.其他:高度酒
二级发物(极强发性)
1.家禽类:猪肝、猪头肉、鸡肝、鸭肝、麻雀肉、公鸡肉(冠)
2.水产类:沙丁鱼、大/小黄花鱼、鳕鱼、鳝鱼、虾皮、淡菜、海叁
3.水果/坚果:荔枝干
4.蔬菜:姜片、小葱、大葱、芫荽、香莱
5.其他:糯米酒、花粉
三级发物(一般发性)
1.粮食类:油条、炸糕、檽米、(炸)炒花生、炒米、炒面、爆米花
2.家禽类:牛肉、牛骨髓、牛肝、羊肝
3.水产类:巨蟹、泥鳅、草鱼、白鲢
4.水果/坚果:柑橘、番石榴、青芒、桂圆干、核桃肉
5.蔬菜:马齿苋、香樁、春笋、平菇、芥菜、圆葱、柿子椒
6.其他:茯苓、咖啡、腐乳
微弱的发物
就是一些贝类水产类,也有红酒、米酒、白酒这些。
不同种类的发物及其禁忌人群不同病症应忌口的食材一.皮肤有创伤、炎症、皮肤病忌嘴明细
这类海产品大多是寒凉,有些患者体质虚寒,不太适合食用,而且海产品带有异性蛋白,很容易致敏,本身有皮肤病、发炎的,吃完会影响伤口修复。
二.感冒的忌嘴明细
感冒病人要注意,吃甜食会促长湿气,还易生痰,加剧感冒症状,少吃点盐可以增加抵抗力,此外粗纤维的食物其实没有多少忌讳,可是肠道不佳的留意忌嘴。
三.甲亢患者的忌嘴明细
甲亢患者尤其注意,不能吃太多富含碘的食物,会引起甲亢。
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