鸡头米的营养价值鸡头米有哪些营养价值

生活百科 2024-09-14 01:48:02

生活中很多小伙伴不了解鸡头米的营养价值鸡头米有哪些营养价值这件事，今天小编针对这个问题做了这篇文章，详细内容我们来看一下。

鸡头米的营养价值鸡头米有哪些营养价值

鸡头米又叫芡实，是一种水生植物，具有很高的营养价值和药用价值，所以很多人都喜欢用它来煲汤或者煮糖水吃，那么鸡头米具有哪些营养价值呢？下面让我们来了解一下吧！

鸡头米的营养价值

1、具有滋养补虚的功效

鸡头米中含有棉子糖，是老少皆宜的滋补品，对于久病、产后或老年体虚者,都可以用鸡头米来煮汤喝，具有很好的效果呢。鸡头米碱有平抑性欲的作用，对于青年人梦多，遗精频繁或滑精者,服食鸡头米有良好的止遗涩精作用。

2、具有防癌抗癌的功效

鸡头米有利于补五脏不足，通利十二经脉气血，使气血畅而不腐，鸡头米所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用，所以鸡头米还具有防癌抗癌的作用呢。

3、具有清心除热的功效

如果出现温病所致的高热，烦躁不安，神昏谵语等症状，可以通过用鸡头米配伍玄参、麦冬、竹叶卷心等服用，可以起到清心除热的效果。

4、具有止血的功效

鸡头米可以用于治疗因血热所致的出血，如鼻衄、吐血及妇女崩漏等情况。

5、具有强心安神的功效

鸡头米芯所含生物碱具有显著的强心作用，则有较强抗钙及抗心律不齐的作用。能明显抑制血小板的聚集，减少血栓的形成，并具有抗脂质过氧化及清除自由基的作用。

通过阅读上面的文章可以了解到鸡头米是具有很多营养价值的，所以平时适当的吃一些是具有很多好处的哟！