橄榄油价格多少钱一斤，需要100元左右优质

生活百科 2023-10-01 18:00:01

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最佳答案

初榨橄榄油40元左右/250 ml，500 ml，70元左右，1升橄榄油100元左右，价格还是有点贵。对于一些特级初榨橄榄油，750 ml也就100多元。购买时要注意，好的特级初榨橄榄油单不饱和脂肪酸含量在75-80 g。

影响橄榄油价格的因素包括品质和产地，各地的橄榄油价格会有所不同。橄榄油质量越好，价格就越贵。同时，橄榄油种类繁多，有普通初榨橄榄油、特级初榨橄榄油、纯初榨橄榄油、橄榄葵花籽油、橄榄食用调和油等。

橄榄油使用中的注意事项

注意用橄榄油烹饪。精炼橄榄油更适合烹饪。一般来说，食用橄榄油可以分为精炼橄榄油和初榨橄榄油。未成熟的橄榄是初榨橄榄油，含有叶绿素，叶绿素是一种促进氧化的感光物质。不适合长时间加热高温。比较适合凉拌。

精制橄榄油是经过精炼而成的，营养成分没有初榨橄榄油高，但可以高温烹饪，所以用精制橄榄油炒菜更合适。