鸽子蛋的营养价值及功效,具有滋补肝肾、益精益气、养颜壮阳、提神醒脑等

生活百科 2023-08-10 22:45:01

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鸽子蛋的营养价值及功效

鸽子蛋很多人都吃过，营养价值丰富。经常饮食可以预防儿童麻疹。鸽子蛋吃起来嫩滑。下面我们一起来了解一下鸽子蛋的营养价值及功效，希望能帮助到有需要的朋友。

鸽子蛋的营养价值。

鸽子蛋含有蛋白质、磷脂、铁、钙、维生素A、维生素B1、维生素D等优质营养成分。，还具有提高皮肤细胞活性、皮肤中的弹性纤维、增加红润脸色(改善血液循环、增加血红蛋白)的作用。鸽子蛋营养丰富，经常食用可以预防儿童麻疹。

鸽子蛋的功效

鸽子蛋味甘、咸、平；具有滋补肝肾、益精益气、养颜壮阳、提神醒脑、解除疮毒、治疗阳痿和营养不良的功效；主要用于肾虚引起的腰膝酸软、疲乏无力、心悸失眠等症；麻疹流行期间，让孩子每天吃两个煮熟的鸽子蛋，既能预防麻疹又能排毒；贫血、月经不调、气血不足的女性常吃鸽子蛋，不仅有美容、光滑皮肤的作用，还可能治病，会使人精力充沛，容光焕发，皮肤美丽。

食用方法

1.补肾益气:鸽蛋、龙眼肉、枸杞子、冰糖蒸开水；(四川中医年鉴)

2、预防麻疹:两个鸽子蛋，煮食。麻疹流行期，可以吃六到十片，一天两片。(吉林中草药)

3.将鸽子蛋略煮，去皮，用鸡汤和调料炖，入味。

用法用量:

1.补肾益气:鸽蛋、龙眼肉、枸杞子、冰糖蒸开水；

2、预防麻疹:两个鸽子蛋，煮食。麻疹流行期，可以吃六到十片，一天两片。

食用禁忌

1.患有消化不良、胃热、性欲强的人不宜吃鸽子蛋。

2、鸽子蛋最好不要生吃，因为生吃鸽子蛋含有大量的细菌，会对身体造成危害。

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