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槐花蜜是一种春蜜,产于我国长江流域和黄河流域的大部分地区。可能很多朋友都没吃过这种槐花蜜。下面小编带来的健康知识是槐花蜜的功效与作用及食用方法。让我们一起学习。
槐花蜜的功效与作用
1、润肠通便
可用于预防和治疗便秘。槐花蜜、油菜蜜、山茶花蜜、枇杷蜜最好,脾胃虚寒者不宜生吃。
2、润肺止咳
蜂蜜对肺虚引起的咳嗽有效。
3.解毒/治疮/止痛
蜂蜜直接涂在皮肤或伤口上,有消炎、止痛、止血、消肿、促进伤口愈合的作用。吃了它可以缓解食物中毒,治疗胃肠溃疡和腹痛。如果喝多了,睡前喝一勺蜂蜜可以缓解宿醉,止住头痛。
4.利气于众民
用于年老体弱者(尤其是脾胃虚弱者)的辅助治疗、健康恢复和保健,尤其是枣花蜜。
5.协调药物并改善其性能。
蜂蜜性平,味甘(甜),常入药。
槐花蜜的食用方法
1.槐花蜜最简单最常见的吃法就是用蜂蜜水冲泡。制作时,只需用40℃左右的温水冲泡即可,也可以加入红枣、柠檬、牛奶、山楂等制成各种蜂蜜水。比如用柠檬蜂蜜水榨柠檬汁,然后加入温水和槐花蜜搅拌均匀。比如做红枣蜂蜜水,可以把红枣切成两半,然后加入温水和槐花。
2、用茶
槐花性凉,微寒,以其清热凉血的功效,可用于夏季解暑。
槐花蜜是蜂蜜中的上品,具有清热补中、解毒润燥的功效。
两者合用可以起到互补的消暑作用,脾胃虚寒的朋友慎用。
原材料:
干槐花5g,槐花蜜30ml,开水适量。
练习:
1.干槐花;
2.洋槐蜜;
3.取干槐米5克;
4.温水浸泡,清洗干净,摘去树枝;
5.将槐花挤干,放入杯中;
6、倒入开水,待水温降低后,加入槐花蜜拌匀。
槐花蜜的禁忌
槐花蜜是一种春蜜。呈水白色微黄色,入口有淡淡的槐花香味,不易结晶。湿热体质,脾胃虚寒的朋友慎用,糖尿病患者慎用。
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