奶精球是什么东西，咖啡伴侣/含有反式脂肪酸(增加口感)

生活百科 2023-12-16 18:30:02

生活中，有很多朋友觉得奶精球是什么东西很难弄明白，那么我们到底要如何解决这个问题呢，今天小编就带来大家看看，希望可以帮助各位。

我们在喝咖啡、奶茶等饮料时，经常会发现添加了奶精球。那么奶精球是什么东西呢？起到什么作用？其实奶精球是一种加工食品，味道很像奶粉。经常用在咖啡、奶茶、红茶等饮品中，使饮品中的口感更佳，丝滑绵密。让我们来看看。

奶精球是什么东西

1、奶精球是什么东西？奶油球是一种加工过的视频原料，类似于咖啡伴侣。由植物油、奶粉、酪蛋白钠、柠檬酸钠、乳化剂等配料制成。有一定的营养成分，但也含有较多的反式脂肪酸、视频添加剂等成分，所以对人体还是有危害的。应适量食用，不可过量食用。

2、奶精球是什么东西？奶油球一般是固体颗粒的形状，看起来像个球。它们一般用于咖啡、奶茶等饮品中增加口感，使口感更加丰富、醇厚、甘甜。奶油球的味道和牛奶或奶粉的味道很接近，但是牛奶中有反式脂肪酸，不要多吃，否则容易导致冠心病、肥胖等。

麦当劳、肯德基里的咖啡都含有奶油球，或多或少也含有反式脂肪，而我们经常吃的薯条、炸鸡、汉堡也含有反式脂肪，长期下去对我们人体健康非常有害。我们一般可以看一下食物的配料表来鉴别是否含有对人健康有害的反式脂肪酸。