超详细螃蟹食物相克表，一定要知道吃螃蟹的禁忌(乱吃会中毒)

经验问答 2024-01-20 06:24:02

超详细螃蟹食物相克表很多小伙伴都想知道怎么解决，接下来大家就跟着小编一起看一看，详解吧。

大部分人都喜欢吃肉质鲜美的螃蟹，尤其是里面的小蟹膏，这是其价值的重要标准。但是，我们要了解吃螃蟹的禁忌，因为螃蟹的本性使其有很多禁忌。具体可参考螃蟹食物表，不建议和螃蟹一起吃。

一、螃蟹的食用禁忌

1.有过敏史的人不能吃。

螃蟹本身含有外来蛋白质，会产生过敏反应，所以有相当一部分人对螃蟹过敏。吃螃蟹会全身起红色风团，但有的会起小红疹，同时瘙痒难忍，严重的会出现过敏性休克。

2.孕妇

螃蟹本身性凉，不适合孕妇多吃，孕妇吃了容易回奶。螃蟹还有活血化瘀的功效，蟹脚也有生宝宝的功效。所以孕妇或者习惯性流产的人一定要了解吃螃蟹的禁忌，否则会酿成大祸。

3.死螃蟹不能吃

你要知道螃蟹死后多久不能吃，只要死了就行，因为死螃蟹里面的细菌繁殖很快，扩散到肉里面，分解蟹肉里面的氨基酸，产生大量的有害物质，只要吃了就会引起食物中毒，所以你不仅要知道螃蟹的食物，还要知道吃螃蟹的禁忌。

4.螃蟹不能吃的部分

螃蟹里的东西不是都能吃的。通过对比螃蟹不能吃的地方高清图片，可以清晰的发现螃蟹不能吃的几个地方，比如肠、腮、心脏、胃，里面含有大量的细菌和病毒。最好在吃之前把它们去掉。

螃蟹+柿子:一起吃会产生结石。

螃蟹+香菇:会引起结石。

螃蟹+番茄:砒霜会中毒。

螃蟹+芹菜:一起吃会造成蛋白质的吸收。

螃蟹+南瓜:一起吃会中毒。

螃蟹+鹌鹑蛋:容易中毒。

螃蟹+土豆:会刺激肠胃，不利消化。

螃蟹+茄子:会停滞在胃里，损伤肠胃。

螃蟹+冷食:会导致腹泻

螃蟹+梨:会引起腹泻，损害肠胃。

螃蟹+柚子:会刺激肠胃。

螃蟹+无花果:会引起腹泻，损害胃肠道。

螃蟹+花生:可引起肠胃不适，腹泻。

螃蟹+桑葚:会降低营养价值。

螃蟹+凉拌土豆:会危害健康。

螃蟹+石榴:刺激胃肠道，引起腹痛、恶心、呕吐等症状。

螃蟹+柿子:结石和腹痛。

蟹+橙:软痈

螃蟹+葡萄:不适

螃蟹+红薯:容易在体内凝结成柿子石。

螃蟹+蜂蜜:中毒

螃蟹+泥鳅:功能正好相反，不适合一起吃。

螃蟹+紫苏叶:腹痛

蟹+瓜:容易引起腹泻。