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2024-02-09 06:12:01
对于第一次吃螃蟹的人来说,不知从何说起。下面用螃蟹哪些部位不能吃图解高清图教你,螃蟹的蟹腮、心、胃、肠都不能吃。看清楚它们的位置和特征,去掉后剩下的蟹肉就可以吃了。
1.蟹肠
首先看螃蟹的腹部。有一个倒三角盖,可以破。直接破盖就行了。这部分连接着蟹的胃,是蟹的排泄通道。它太脏了,不能吃。
2.蟹腮
螃蟹的盖子打开,腹部有两排软软的东西,像一条条的须须,应该是撕下来的。它们是螃蟹用来呼吸和过滤水的,里面很脏。
3、蟹胃
在蟹盖里,先吃蟹盖的部分,把蟹黄推到一边,用筷子夹出来。可以轻轻吸一下外面包着的蟹黄,这样不会把蟹胃弄破,里面会有蟹粪。
4、蟹心
最后,吃蟹身的时候,把蟹黄和蟹膏拿掉。里面有一个黑色的瓣膜,黑膜下有一个六角形的白色肿块。这是蟹心,很凉,伤身体。
如果螃蟹刚死,四个小时左右还可以吃,味道和营养不会有太大变化,但24小时后就不能吃了,因为螃蟹有超强的免疫能力,即使靠吃水中的微生物和动物尸体为生,也能通过自身的免疫系统和消化器官杀死体内的细菌。
1.鳄梨
鳄梨是一种油性水果。和螃蟹一起吃容易肠胃不适,平日单独吃牛油果也会拉肚子。
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