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秋季补水简单有效
汤+水果,秋季补水简单有效
干燥的空气使我们体内外的水分都流失了。在体外,皮肤和嘴唇是干燥的,而在体内,它存在于粘膜中,会导致喉咙痛、鼻子敏感和口腔溃疡等问题。进一步说,体内水分的蒸发也会导致大便干燥和便秘。
首先当然是补水。大量饮用开水不是最好的方法,因为开水很容易代谢。古语有云:“早上盐水,晚上蜂蜜汤”,在水中加入一些盐和蜂蜜可以避免水分流失,而蜂蜜是解决秋燥的专家。它含有丰富的氨基酸和维生素,可以滋润和滋养肺部。
此外,许多水果是应对秋燥的好产品。梨、橙、石榴、枣、柿子等时令水果都具有生津止渴、润肺化痰的功效。其中,梨不仅可以生吃,而且由它们烹饪的冰糖、雪梨、银耳和枸杞汤被认为是应对秋燥的佳品。雪梨、枸杞、银耳、冰糖熬制而成,不仅美味可口,还具有美容、润肺、治疗咳嗽的功效。但是,需要提醒的是,秋季的许多水果都是寒性的,因此在食用时要小心。
(附图片)蔓越莓——隐藏粘膜的好帮手
有些粘膜更难护理。据专业统计,约50%的女性在30岁前至少经历过一次尿路感染,很多女性会延迟到慢性疾病或复发。然而,由于“不可描述的隐蔽性”,这件作品的维护更为罕见。
防止这些麻烦的秘密在于小红果:蔓越莓。
蔓越莓对中国人来说是一种奇怪的水果,但在美国,它已经成为家庭的健康食品。它不仅富含维生素C,还含有一种非常特殊的化合物,即浓缩鞣酸。它会酸化尿液,使细菌难以在尿道中生长。同时,鞣酸可以防止细菌粘附在膀胱和尿道壁的粘膜上,可以有效降低尿路感染的发生率。专家建议,每天喝350毫升蔓越莓汁对经常反复尿路感染的人非常有帮助,尤其是女性。
蔓越莓生长在寒冷的北美湿地,全球生产面积不大,不到4万英亩。而且,蔓越莓只适合在高酸性的沙质土壤中种植,需要3到5年才能长成鲜红的果实。此外,新鲜的蔓越莓果实不易获得和保存。因此,目前市场上最常见的蔓越莓产品主要是混合果汁、干果和其他营养补充剂。当然,将蔓越莓制成营养补充剂不仅可以完整地保存蔓越莓的健康和营养,还可以避免珍贵的蔓越莓流失。
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