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秋天和九月确实是吃螃蟹的好季节。这个时候螃蟹肥得让人欲罢不能。但需要注意的是,一定不要一起吃同一种食物,否则不仅无法吸收螃蟹的营养,还会导致身体不适、中毒等症状。
1.啤酒
很多人吃小龙虾时喜欢喝啤酒,吃螃蟹时也有同样的习惯。其实这是非常错误的。我们在吃海鲜时最好不要喝大量的啤酒,否则我们会产生大量的尿酸,从而使我们患上痛风。
2.柿子
柿子和螃蟹都是寒性食物,虚寒体质的人最好不要吃。而且柿子中含有一种物质,与螃蟹中的蛋白质反应后会变成难以消化的肿块,从而使我们感到腹痛,严重时甚至会呕吐。
3. 茶
无论是哪种茶,都不适合在吃螃蟹后饮用。因为喝茶会稀释我们的胃液,而且螃蟹中有很多细菌和微生物,这会大大降低我们自身的杀菌能力和消化系统。
4、泥鳅
螃蟹属于寒性食物,而泥鳅属于温补食物。将它们一起食用不仅不能吸收这两种物质的营养,反而会对身体造成很大的伤害。
5、花生
虽然花生营养丰富,对心脏有很大的好处,但绝对不要和螃蟹一起吃,否则很可能导致腹泻,脾胃虚弱的人最好不要吃。
6.芹菜
螃蟹中的蛋白质非常丰富,但如果我们和芹菜一起吃,会使我们无法吸收蛋白质,降低这两种物质的营养价值,这是有害的。
7.甘薯
不要和螃蟹一起吃红薯,否则可能会导致我们腹泻,甚至使我们产生结石,所以吃螃蟹时最好不要吃红薯。
8.南瓜
南瓜含有丰富的营养物质,可以降低我们的高血压,而螃蟹是高血压患者的禁忌食物。一起吃会大大降低它们的功效。
1.黄酒
用一壶黄酒吃螃蟹真的很好吃。螃蟹是凉的。喝黄酒不仅可以减少螃蟹中的寒气,还可以起到杀菌消毒的作用,消除吃螃蟹后的不适感。
2.芦笋
螃蟹富含钙,而芦笋富含维生素K,维生素K有助于钙的吸收,所以一起食用可以增强我们的骨骼。
3.蛋
鸡蛋可以滋养和滋润肺部。与螃蟹同食,可明显清热减肥、滋阴补气。很多减肥的朋友可以尝试一下。
了解了螃蟹的配伍和适合食用的食物后,吃螃蟹的朋友一定要注意了。正确的饮食可以让我们在享受食物的同时补充营养。吃错了会损害我们的健康,得不偿失。
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