竹节虾的营养价值,有增强人体免疫力的作用/缓解神经衰弱

今天我想和大家分享一下关于竹节虾的营养价值。以下是小编，对这个问题的总结。让我们来看看。

竹节虾可以说是生活中常见的一道菜，很受大家的欢迎，我也很喜欢。不过具体做法估计很多人不太了解。今天健康网主要介绍竹筒虾的做法及其营养价值。

 

竹虾的功效与作用

1.有增强人体免疫力的作用:竹节虾的营养价值很高，不仅能补肾壮阳，还能抗早衰。一般怕冷或者腰酸背痛的人都可以吃，可以很好的缓解症状。

2.有促进泌乳的作用:有些孕妈妈在生完孩子后，往往会面临奶水不足的问题。这个时候适当吃一点竹筒虾，可以起到很好的催乳作用。

3、具有缓解神经衰弱的作用:科学表明，虾皮具有很好的治疗神经衰弱的作用，因为竹筒虾中含有大量的脂肪酸，可以长时间保持人的注意力。

4、有利于病后恢复:患病者身体比较虚弱，竹筒虾本身的肉质比较松软，容易被人体消化吸收，有利于身体的恢复。

5.具有预防动脉硬化的作用:由于竹虾富含镁，镁本身对人体心脏有很好的保护作用，可以降低血液中的胆固醇含量，预防动脉硬化。

6.对消除时差有很好的作用:研究表明，竹筒虾中的虾青素对消除时差有很好的作用。

 

竹节虾的营养价值

1.蛋白质的含量比较高:竹筒虾中的蛋白质可以说是蛋白质含量非常高的食物之一，比一般的鱼和蛋要高出好几倍。

2.氨基酸含量高:竹虾中的氨基酸和甘氨酸含量丰富，是人体重要的营养来源。

3、牛磺酸的含量比较高:竹筒虾中牛磺酸的含量比较高，对降低人体血压和胆固醇有很好的作用。一般高血脂、高血压人群可以适当食用。

4.镁和钙的含量相对较高:我们知道，它们对人体心脏都有很好的保护作用，可以预防高血压和心肌梗塞。

 

竹筒虾怎么吃

竹筒虾的常见做法是干烧虾。今天边肖主要介绍这种虾的做法:

主料:大虾6只左右。

辅料:配料:精炼油、酱油、番茄酱、酒。

调料:盐、糖、葱、姜、蒜。

具体做法:

第一步:将竹筒虾洗净，去掉多余的须和脚，洗净后沥干。

第二步:将所有调料切成粉末备用。

第三步:小热锅放少许油，待五成熟时放入大虾，翻炒。大约五分钟后，加入蒜末继续翻炒。

第四步:虾快熟的时候撒上葱花。

 

应该避免吃竹筒虾的人

竹虾的适宜人群:

1.一般来说，老年人、孕妇、心血管疾病患者比较适合。

2.一般男性因肾虚阳痿、男性不育或老年人因缺钙导致小腿抽筋都可以食用，一定程度上可以缓解症状。

竹虾的禁忌人群:

1.一般正在上火的人不适合:会加重上火的情况。

2、一般患有过敏性鼻炎或过敏性皮炎的老年人都不适合，因为这样也会加重自身的情况。

3.一般皮肤疥疮患者不适合，因为竹虾属风。

 

竹筒虾不能和什么一起吃？

1.不能和水果一起吃:因为水果中维生素C的含量比较高，如果再一起吃，会加重中毒情况。

2.不要和大豆一起吃:因为大豆中蛋白质的含量比较高，可以促进消化。如果和竹筒虾一起吃，很容易导致消化不良症状。

3.不要和红枣一起吃:因为那样的话红枣中的维生素或者竹虾中的五氧化二砷会被还原成三氧化二砷，我们知道这是众所周知的砒霜，容易引起中毒。

4.不要和金瓜同食:因为金瓜本身是寒性食物，有清热化痰的功效，但竹虾是温性食物，如果一起食用容易对人的身体产生不利影响。

5、不要和猪肉、鸡肉一起吃:因为一起吃容易导致肝肾衰竭。

 

孕妇可以吃竹筒虾吗？

我们说孕妈妈在孕期需要多种营养，竹筒虾中丰富的营养可以说是孕妈妈很好的食物来源。但是至于孕妈妈能不能吃，还是要看具体的个人体质。一般我们说只要不大量食用就可以，不仅对孕妈妈有好处，对宝宝的生长发育也有好处。

 

吃竹筒虾的注意事项

1.需要去除虾线:因为我们知道虾线其实是虾没有排出的废物，如果吃了不仅影响口感，还会影响食欲。建议踢出去。

2.不要吃变了味的竹筒虾:一般我们会看到虾体发红，体软或者头部基本不新鲜。这种虾基本没有营养，做不好会对人的身体产生不好的影响。

3.吃竹筒虾的时候不要大量喝啤酒:因为这样会容易产生大量的尿酸，容易导致痛风。吃竹筒虾建议搭配干白葡萄酒。

4、过敏体质的人最好不要吃:因为竹筒虾是毛，过敏性鼻炎和过敏性皮炎的人一般建议食用时要谨慎。

5.不要吃虾头:因为虾头是吸收和处理毒素最多的部位，致病菌和寄生虫更容易聚集在这个部位，所以不要吃。

 

通过上面的介绍，相信大家对竹筒虾都有或多或少的了解。竹筒虾本身的营养价值就很大。边肖仍然鼓励每个人正确地食用它。吃的时候注意就好。