木姜子的功效与作用

经验问答 2024-03-07 23:24:01

许多生活朋友不知道木姜子的功效与作用，对此很疑惑，那么今天就和小编一起来看看吧，一定可以帮助到你。

木姜子的功效与作用

核心功效

祛风散寒，杀菌消炎，开胃健脾。

简介

山苍子，又名山鸡椒、山椒；它是樟科植物山苍子的果实，经常被用作调味品。其实很多人不知道的是，木姜子的果实、根、叶都可以入药，入药后也有很大的功效。那么，山苍子有哪些功效和作用呢？

木姜子的功效与作用

1.祛风散寒

因为山苍子性温，有温中散寒的功效；可用于胃寒引起的腹痛、腹泻。而且，山苍子辛温，有祛风除湿的作用；人们经常用山苍子治疗四肢酸痛麻木和类风湿性关节炎。此外，山苍子用新鲜水果和叶子捣碎外用；或将果实研末敷患处，可治疮毒、疮肿。

2、杀菌消炎

由于山苍子含有多种天然药用成分，可消除人体内的敏感菌和致病菌；可以防止这些细菌对人体造成伤害。此外，从山苍子中提取的药液对人体内的皮肤真菌如黄癣菌和须癣毛癣菌也有一定的抑制和杀灭作用。

3、开胃健脾

因为在西南地区，人们会将新鲜采摘的山苍子浸泡在泡菜水中；半个月左右就可以拿起来吃了。可以单独作为泡菜食用，也可以在烹饪时作为调料；其味凉，微辛，有独特的香气，可开胃健脾；非常适合胃口不好的人。

山苍子的营养价值

因为山苍子中有一些天然的强心甙，可以改善人体心脏功能；并且还含有一些活性成分，能够滋养心肌，促进心肌收缩；它还可以加速人体内的血液循环，防止心肌缺血和虚弱，以及心肌梗塞和其他常见疾病。此外，山苍子还可以降低乌头碱在人体内的活性，最大限度地减少这种有害物质对人体心脏的伤害。

山苍子的禁忌人群

1.胃肠热证患者

因为山苍子微辣，可以驱寒，但胃热证的人千万不要吃；因为山苍子是温性食物，这些人食用山苍子后会加重发热。同时，普通健康人不应多吃山苍子，因为山苍子会引起上火症状，并可能引起口腔和舌头溃疡。

2.孕妇

因为孕期是特殊时期，身体比较脆弱；木姜子是热性的，孕妇吃了容易上火，会给身体带来不适。同时，还可能导致便秘症状和加重排便困难。

希望以上内容对你有帮助。