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怎么做四季豆烧肉

经验问答 2024-03-08 21:36:02
许多朋友不知道怎么做四季豆烧肉,并且对此很疑惑,那么今天就和小编一起来看看吧,一定可以帮助到你。

怎么做四季豆烧肉

食材

猪肉 700g四季豆 400g土豆 三颗生姜 一块八角 四朵蒜 三颗花椒 适量豆瓣 两勺老抽 一勺料酒 一勺醋 一小勺冰糖 适量

准备食材

将青豆切成3-4厘米的段。特别注意撕掉侧面的排骨,然后用清水浸泡10-20分钟以上。作用一是清洗农药残留,二是如果有虫的话可以浸泡出来。

土豆去皮,切成两三块备用。

土豆去皮,切成两三块备用。(切好之后,用水浸泡,吃淀粉,避免煮的时候糊汤。)


标签: 四季豆

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