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鸡蛋被称为“全营养食品”,是每个家庭必备的日常食品。不要认为鸡蛋可以保存很长时间。事实上,它们也有保质期。那么鸡蛋常温下能保存多久呢?下面给大家介绍一下。
鸡蛋常温下能保存多久
鸡蛋的保质期夏季常温下为10天,冬季常温下为15天,2℃ ~ 5℃下为40天。
鸡蛋怎么养?
避免清洁
鸡蛋表面有一层保护膜。虽然我们肉眼看不到它,但它的作用是隔离空气,避免细菌的入侵。如果清洗后这层膜被破坏,鸡蛋的保质期会大大缩短,所以买回来的鸡蛋不要洗。
2.把它放在米饭里
因为米饭是干的,可以隔绝空气,所以你可以把多余的鸡蛋放在米饭里,保存很长时间。放鸡蛋时,最好将头朝下较小的鸡蛋放在米饭中放大,这样鸡蛋就不容易变质。
远离挥发物储存
蛋壳上有许多细孔。如果与洋葱、生姜和大蒜等挥发物一起储存,强烈的气味会渗透到鸡蛋中并加速变质。
4.食用油保存
准备一些植物油,在每个鸡蛋上涂抹一些植物油,让食用油包裹住鸡蛋。油可以将鸡蛋与空气隔离,有效防止空气中的微生物进入鸡蛋,从而大大延长保质期。你可以把涂油的鸡蛋放在空油桶里,这样可以延长储存时间。
看完以上内容,相信你对鸡蛋常温下能保存多久有了自己的理解,也介绍了如何保存鸡蛋。希望以上内容能对你有所帮助,祝你生活愉快,身体健康。
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