食用盐碘含量标准每100g含多少

经验问答 2024-06-21 01:24:01

生活中很多小伙伴不了解食用盐碘含量标准每100g含多少这件事，今天小编针对这个问题做了这篇文章，详细内容我们来看一下。

食用盐碘含量标准每100g含多少

食用盐是日常生活中常见的食品添加剂。食用盐中的碘含量因食用盐种类不同而不同，但一般认为普通食用盐中的碘含量为10-30mg/kg，而碘盐中的碘含量为50-100mg/kg。我国《食用盐配制标准》将食用盐分为两种，一种是井盐，一种是湖盐，两者都富含碘。

1.井盐:日常食用盐分为两种，一种是井盐，一种是湖盐，两者都富含碘，但湖盐比其他盐含碘多。

2.湖盐:日常食用盐分为两种，一种是湖盐，一种是碘盐。湖盐比其他盐含有更多的矿物质成分，如钙、铁和锌，但因为它含有更多的碘，所以湖盐比其他盐含有更多的碘。

3.碘盐:日常食用盐有两种，一种是碘盐，一种是加碘食盐。碘是人体合成甲状腺激素的主要原料，对人体的生长发育起着极其重要的作用。如果成年人缺碘，可能会出现甲状腺功能减退。碘盐中含有的碘可以治疗甲亢引起的甲状腺肿。两种食用盐都富含碘，所以这种食用盐也叫碘盐。

4.其他盐类:日常食用盐还可分为锌盐、碘盐、乳矿物盐等。锌盐中含有丰富的锌，而碘盐中含碘较多，所以乳矿物盐的碘含量比锌盐高。

我国《食用盐配制标准》将食用盐分为三种，一种是井盐，一种是湖盐，一种是碘盐。湖盐含钠比其他盐多，建议患有心脑血管疾病的人尽量选择食用盐，以免加重病情。

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