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2024-07-07 16:00:01
牛蛙体内可能有寄生虫。
由于牛蛙是两栖动物,其生存环境复杂,在养殖过程中容易受到寄生虫的污染。如果食用含有活囊尾蚴的牛肉,会引起恶心、呕吐、腹痛和腹泻。此外,还可能出现头痛、发烧和嗜酸性粒细胞增多等症状。
除了活的囊尾蚴外,牛蛙体内可能还有裂头蚴等寄生虫。如果这些寄生虫在没有充分烹饪的情况下被摄入,它们可能会导致裂头蚴感染。
因此,牛蛙在食用前应彻底煮熟,以杀死潜在的寄生虫并降低食物中毒的风险。
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