绿豆糕的6种神仙做法，一口入魂，个个清新解暑，超乎想象的美味！

经验问答 2024-08-11 17:36:01

生活中很多朋友不懂得绿豆糕的6种神仙做法，这个问题小编觉得还是比较简单的，亲自了解了一下这个问题后，就给大家带来了这篇文章，目的当然是能够帮助大家，具体来看下。

「厨studio」是下厨房推出的课堂品牌。旨在联合不同领域的生活家及品牌，通过料理、烘焙、咖啡、花艺、手工等课程，带你一起体验和打造美好生活日常。

端午节除了吃粽子，绿豆糕也是必不可少的，据说是因为春夏交接，天气渐热，多吃绿豆清热解暑，沁人心脾，缓解焦躁情绪。并且“糕”与“高”同音，寓意美好的祝福。

今天厨房君就为大家带来了6款创新配方的绿豆糕，再搭配香甜柔滑的流心馅料，不噎不腻，保证你一口就爱上！

这节课任冉老师将教大家 6款流心绿豆糕的详细做法，做法简单，无需烤箱，小白也能轻松驾驭，赶快学起来吧！

• 6款冷藏5-7天不开裂的绿豆糕糕团的制作

• 6款香滑细腻入口即化的绿豆糕流心馅的制作

• 绿豆糕糕团干湿度的判断和调节方法

• 绿豆糕流心馅的定型要点和脱模要点

• 流心绿豆糕的包制和压模定型手法

• 流心绿豆糕的包装和保存建议

注：课程中会使用硅胶冰球模、破壁机（或料理棒、绞肉机）、30克月饼模或50克月饼模、封口机，请您知悉，酌情购买。

任冉，烘焙类课程热门讲师，橙檬关照美食工作室主理人，自由美食撰稿人。口味为先，追求烘焙甜品的美味搭配层次。兼顾美感，推崇简单又有高级感的蛋糕装饰风格。对待烘焙态度认真严谨，喜欢探究食材运用和操作方法背后的原理，善于进行系统性的知识梳理。

任冉丨6款流心绿豆糕：创新配方，美味超乎想象丨录播课

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5月24日 24点恢复原价