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玉米的五种家常做法,迎合了很多人的口味,值得做一下尝尝

经验问答 2024-08-12 23:24:01
生活中有许多的朋友最近问小编玉米的五种家常做法的问题,那么小编收集整合后,今天为大家分享关于的相关文章,一起来了解一下吧!

玉米的五种家常做法,迎合了很多人的口味,值得做一下尝尝

蜂窝玉米

焦甜酥脆、老少都爱吃的一款零食。

做法:

1. 面粉、玉米淀粉、奶酪、鸡蛋、泡打粉或发酵粉一起倒入碗中,搅匀。

2. 熟糯玉米剁碎。

3. 锅下宽油,烧至六成热,将玉米粒放入搅匀的面浆中。

4. 准备一个漏勺,放入油中,将面浆缓慢少量的倒入,使之炸成蜂窝状至酥脆,捞出沥油装盘,撒糖即可。

香酥玉米

做法:

1. 玉米粒洗净,撒入淀粉拌匀。

2. 油锅烧热,下入玉米粒炸至金黄捞出沥油。

3. 锅里留底油,倒入咸蛋黄炒散,下入炸好的玉米粒炒匀,即可出锅装盘。

火腿玉米浓汤

这么好吃的粥是不是自己要来一碗,比玉米味的火腿肠好吃多了。

材料:火腿、玉米酱、玉米粒、奶油、面粉、鸡粉、动物性鲜奶油、鸡高汤。

1.火腿切丁备用。

2.热锅放入奶油,待奶油融化后加入面粉炒至煳状,加入鸡高汤,并将面煳拌匀成浓汤状,加入动物性鲜奶油拌匀,再加入火腿丁、玉米酱、玉米粒煮沸后,加入鸡粉调味即可。

空心玉米酥

1,。玉米,白糖,泡打粉。

2.玉米粉加白糖,泡打粉,适量清水,揉匀。

3.用模具做圆饼。

4.锅适量油。四成油温,炸熟即可。

薯丁玉米

1、准备红薯、鲜玉米粒、鸡胸肉、青红椒适量、葱片适量。

2、将各种备料洗净切丁、玉米粒焯水待用。

3、将鸡胸肉洗净切丁,用黄酒、淀粉抓匀,腌制20分钟后用少许食用油滑散盛出待用。

4、炒锅放适量食用油烧至六成热,放入红薯丁翻炒至变色结嘎渣盛出待用。

5、用炒锅中余油将葱片煸香,放入青红椒、玉米粒略炒。

6、放入鸡丁、红薯丁翻炒,加少许开水、黄酒、盐、味精、白胡椒粉炒匀,勾薄芡出锅即可。

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来源:小马食途


标签: 口味   家常   做法   迎合   玉米

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