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三鹿奶粉倒闭后改名是不是三元奶粉?

经验问答 2024-09-11 16:36:01
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三鹿奶粉倒闭后改名是不是三元奶粉?

三元与三鹿只是一个收购与被收购的关系。.三元奶粉是三聚氰胺风波”中,少数“独善其身”的奶粉品牌,是08年北京奥运会、人民大会堂专用奶,有自己的奶源基地,

2.奶粉事件后,奶制品公司会损失多少?伊利蒙牛会不会倒闭?三鹿肯定倒闭?

三鹿会改制,重新换品牌。只不过过段时间就会宣布的,并且它所损失的会很大,加上罚款约三到四亿元人民币。蒙牛和伊利的损失会在几千万,没有大的影响,他们会在过一段时间还会象以前一样的。人民想喝奶还是要首选大厂家的,因为小厂家更不能保证质量的。

3.三元奶粉就是原来三鹿改了名字吗?

不是,三元是北京本地的牛奶品牌,前身是北京市牛奶公司,1997年改制成三元食品公司,是一家上市公司。北京大街小巷卖的磁罐酸奶和宫廷奶酪很多都是它家的。后期陆续丰富了低温奶,常温奶,干酪,乳饮等食品种类。三元有自己的养殖中心,是国内最大的自有奶源基地,品质和质量控制较为稳定。奶粉线前身是著名的北京“燕山”牌奶粉。

4.三鹿奶粉为什么要要拆三聚氰胺?

由于食品和饲料工业蛋白质含量测试方法的缺陷,三聚氰胺也常被不法商人用作食品添加剂,以提升食品检测中的蛋白质含量指标,因此三聚氰胺也被人称为“蛋白精”。\n蛋白质主要由氨基酸组成,其含氮量一般不超过30%,而三聚氰胺的分子式含氮量为66%左右。通用的蛋白质测试方法“凯氏定氮法”是通过测出含氮量来估算蛋白质含量,因此,添加三聚氰胺会使得食品的蛋白质测试含量偏高,从而使劣质食品通过食品检验机构的测试。有人估算在植物蛋白粉和饲料中使测试蛋白质含量增加一个百分点,用三聚氰胺的花费只有真实蛋白原料的1/5。三聚氰胺作为一种白色结晶粉末,没有什么气味和味道,所以掺杂后不易被发现。\n奶粉事件:各个品牌奶粉中蛋白质含量为15-20%(晚上在超市看到包装上还有标示为10-20%的),蛋白质中含氮量平均为16%。以某合格牛奶蛋白质含量为2.8%计算,含氮量为0.44%,某合格奶粉蛋白质含量为18%计算,含氮量为2.88%。而三聚氰胺含氮量为66.6%,是牛奶的151倍,是奶粉的23倍。每100g牛奶中添加0.1克三聚氰胺,就能提高0.4%蛋白质。


标签: 奶粉   倒闭

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