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2024-02-09 22:48:02
白参是人参的一种,其药用价值受到很多人的关注。今天边肖就给大家科普一下白参的功效与作用。让我们来看看。
白参的起源
白参,以四至六年生人参(鲜参)为原料,去皮,经日光或热风自然干燥,颜色略呈白黄色。人参的加工工艺复杂,不同种类的高丽参采用不同的加工工艺制成。将收获的人参晒干,挑选品质最好的加工成红参,其余的加工成白参。
白参的功效与作用
1.白参味甘而平,微苦,微寒。具有益气生津、宁心益智的作用,能生津养阴、清虚热。红参以外的各种加工,如晒参、白糖参、干参,一般称为白参。
2.临床上,对于患有热病,津液不足,肺燥,干咳少痰,胃燥口渴,老年肠燥便秘,遗精失血频繁,或想强身健体,延年益寿者,宜用白参。
白参的食用方法
1.咀嚼:将白参蒸软,切成薄片,晾干后放入容器中,想用时再取出1 ~ 2片咀嚼。
2.泡茶:将4-5片白参放入一杯茶中,倒入开水,加盖3-5分钟后服用。
3.煎服:取白参4-15g片或数片(视身体情况而定),加水150,500ml,煎至120-350ml,煎两次,混合分成两份,早晚各一次。
4、炖菜:白参加适量瘦肉或鸡肉也可一起炖。
白参禁忌人群
人参是一种补气的药,在没有气虚症状的情况下不宜随便服用。体质强的人,如果不虚弱,是不需要吃补药的。如果误用或多次使用,往往会导致窒息,出现胸闷、腹胀等症状。
白参的功效与作用简单分享到这里吧。白参是滋补品,一般来说不建议吃太多。
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