无花果干的功效与作用及禁忌,利咽消肿/健脾开胃/主咽喉痛/食欲不振等

经验问答 2023-08-06 09:45:02

最近很多朋友都遇到了无花果干的功效与作用及禁忌的问题，今天小编就来为大家解答，快来看看吧。

无花果干的功效与作用及禁忌

市场上能买到的无花果干是淡黄色的。它们被用作汤料，具有清热解毒、化痰祛湿的功效。将鲜无花果加工成干品要根据其结构特点和化学成分特点来考虑。来看看无花果干的功效与作用及禁忌，希望能帮助到有需要的朋友。

无花果干的功效与作用

性味:甜；冰冷的性爱。归经:肺；胃；大肠经主治:清热生津；健脾开胃；解毒消肿。主咽喉痛；干咳、声音嘶哑；缺乏奶水；肠热便秘；食欲不振；消化不良、腹泻；痈肿；癣。

1.无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等。，能帮助人体消化食物，促进食欲，又因含有多种脂质，有通便的功效；

2.无花果中所含的脂肪酶和水解酶具有降血脂、分解血脂的作用，可减少脂肪在血管中的沉积，从而降低血压，预防冠心病；

3、无花果有消炎消肿的作用，可以利咽消肿；

4.未成熟果实的乳汁中含有补骨脂素、连翘内酯等活性成分，成熟果实的汁液中可提取出芳香物质苯甲醛。两者都具有防癌和增强机体抗病能力的作用，可预防各种癌症的发生，延缓移植性腺癌和淋巴肉瘤的发展，促进其变性，对正常细胞不产生毒性。

孕妇要经常吃适量的无花果，因为无花果不仅营养丰富，还能治疗痔疮，促进泌乳。中医在长期的临床实践中总结出无花果性温和，味甘。可健胃清肠、消肿解毒，用于治疗肠炎、痢疾、便秘、痔疮、咽喉肿痛、痈疥癣。

无花果干的食用方法

1.炖汤

无花果干是炖汤的绝佳食材。通常可以准备里脊肉200克，切成细丝，用开水焯一下，然后把无花果干洗干净，和肉丝一起放在汤锅里，加适量的水一起炖，煮开后再炖半个小时左右。根据自己的需要，加入适量的调料，调味后取出即可。

2.煮粥

无花果干粥也是一种常见的吃法。当你用它煮粥的时候，需要提前清洗干净，然后打碎成小块，再准备适当的大米、绿豆、红豆等粥材。此外，还可以准备适当的红枣和龙眼肉，一起洗净，加入准备好的干无花果，加入适量的水，和适量的糖一起煮粥调味。

食用禁忌

脂肪肝、脑血管意外、腹泻、钾周期性麻痹正常的患者不适合食用。