冬瓜汤怎么做好吃又简单，什么都不放的冬瓜清汤

经验问答 2023-08-07 14:00:02

冬瓜汤怎么做好吃又简单很多小伙伴都不知道如何解决这个令人困扰的问题，下面的，这几件事容易考不好希望大家能找到问题的答案！

冬瓜汤是生活中最常见的家常汤菜，冬瓜汤的制作方法有很多种，可以搭配很多食材，比如最常见的排骨。但是很多人还是喜欢喝清瓜汤，什么都不放。所以，冬瓜汤怎么做好吃又简单？

冬瓜汤怎么做

材料:冬瓜250克、胡椒粉1个、麻油1茶匙、盐1茶匙、姜适量。

练习:

1.准备食材，冬瓜、姜片、花椒粒。

2.冬瓜洗净切片。

3.将冬瓜放入锅中加水。

4.加入姜片和花椒粒。

5.大火烧开，转中火，将冬瓜煮熟。

6.加入2滴香油和少许盐调味。

小贴士:

夏天比较热，心烦的时候煮个冬瓜汤加几滴香油更美味，也有利于抗衰老。芝麻油产于世界长寿之乡广西巴马。富含蛋白质、不饱和脂肪酸、卵磷脂、亚麻酸、铁矿物质等人体必需的微量元素。食用它有润胃养阴补虚、助消化、明目保肝、祛病延年之功效，对老年人便秘、高血压、高胆固醇有特殊疗效。

冬瓜汤的营养价值

冬瓜汤富含蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物质元素等营养成分。其中钾的含量明显高于钠的含量，是典型的高钾低钠蔬菜，对需要吃低钠食物的肾病、高血压、水肿患者大有裨益。其中元素硒还具有抗癌等多种功能。

1.冬瓜汤含维生素C多，钾盐含量高，钠盐含量低。高血压、肾病、水肿病患者可食用，可消肿而不伤正气。

2.冬瓜汤含有丰富的蛋白质，可以促进身体细胞的新陈代谢，提升免疫系统。

3.冬瓜汤中含有的丙醇二酸能有效抑制糖转化为脂肪。此外，冬瓜本身不含脂肪，热量不高，对防止人体发胖有重要意义，可以帮助身体健美。

冬瓜汤适合人群

一般人群都可以吃。

1、适用于肾病、水肿、肝硬化腹水、癌症、脚气、高血压、糖尿病、动脉硬化、冠心病、肥胖症、维生素C缺乏症；

2、冬瓜寒凉、脾胃虚弱、肾虚寒凉、久病腹泻、阳虚肢冷者忌食。

禁忌

冬瓜汤性寒，脾胃气虚，腹泻，便溏，胃寒疼痛。月经来潮和寒性痛经期间忌食。

冬瓜汤怎么做好吃又简单分享到此为止。其实生活中冬瓜汤的做法还是很多的。喜欢喝酒的朋友可以根据自己的口味定制自己的做法。