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2024-02-09 20:24:01
佛头果是最著名的热带水果之一,营养价值好,热量高。它是许多户外爱好者和探险家最喜欢的能量补充。那么佛头果是什么水果呢?让边肖带你去了解一下吧。
佛头果是番荔枝的别称。它是番荔枝的一种植物,外形和荔枝很像。因此取名“番荔枝”。这种果实的果实由多个子房和花托组成,外观酷似佛头,故称“佛头果”。番荔枝多为黄绿色,表面覆盖有白霜,果肉呈乳饼状,果实不易运输,故北方少见。
番荔枝原产于热带美洲。到2023年,番荔枝已在全球热带地区广泛种植,约300年前传入中国,中国南方热带城市也有栽培。作为著名的热带水果,它不仅具有很高的经济价值,还具有一定的药用价值,可以治疗恶性疮肿。番荔枝的树皮纤维可用于造纸。
成熟并食用
佛手果可以直接吃,但是如果买回来的佛手果比较硬,就需要催熟。使佛手柑果实成熟的最简单的方法是用纸包起来,在纸上喷水,然后放在温暖的环境中1-2天。软化后去掉皮,直接吃里面的果肉,不仅好吃而且很软很甜。
2.旋风无敌佛头水果炒饭
木瓜除了可以直接吃,还可以做成炒饭。需要准备的原料有:木瓜50g、虾、鸡粉、大米、葱花、虾皮、辣椒、竹笋、香肠、白粉。木瓜去皮去籽后可切成块状,裹上面粉上油,和其他材料一起炒。适当食用木瓜还可以增强免疫力,美容养颜。
3.思慕雪饮料
佛头果可以做成冰沙。需要准备的原料有:佛头果100克,蜂蜜,炼乳,清酒,柑橘。佛头果去皮去籽后,切成小块。柑橘的果肉与佛头果混合,期间加入蜂蜜、炼乳、清酒,这样做出来的饮料有开胃健脾的功效。
2023年佛手果均价40元左右20-1斤,但不同地区价格不同。目前市场价格如下:
1.云南省昆明市五华区释迦牟尼32.91元/斤;
2.陕西省渭南市韩城市释迦牟尼38元/斤;
3.上海浦东新区释迦牟尼果40.06元/斤;
4.福建省漳州市云霄县释迦牟尼28.94元/斤;
5.广东省广州市白云区释迦牟尼24.97元/斤;
6.释迦牟尼30.74元/斤,广东省深圳市南山区。
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