肉包子蒸多长时间最佳，大约20分钟（蒸完还需闭气8分钟）

经验问答 2023-12-06 22:16:01

生活的过程中，小伙伴们是不是经常遇到一些很困惑的问题，比如我们今天要说的肉包子蒸多长时间最佳这个问题，要解决这样的问题其实很简单，下面可以跟着小编来具体了解一下吧。

馒头在我们的日常生活中很常见，尤其是在早餐店。很多人喜欢吃包子，但现代年轻人大多不会做。不过家里的长辈每逢过年都会煮一些包子，这些包子是最香的。所以肉包子蒸多长时间最佳？我们来看看具体介绍。

大约20分钟

大家都见过父母蒸馒头，但是很多人不知道要蒸多久，尤其是很难蒸的肉包子。所以肉包子蒸多长时间最佳？一般蒸包子需要17-18分钟左右，但时间更长，20分钟左右。但蒸好后不能马上开盖，需要憋气8分钟左右，其中5分钟是闭炉后利用余温继续加热，3分钟是离火后的等待时间。

要知道包子的馅料有很多种，其中鲜肉很受顾客欢迎，早餐店也多以鲜肉为主，那么鲜肉包子多少钱一个呢？具体要看各地的市场情况和已经选定的地点。一般价格在1-2元左右，贵也不会贵，便宜也不会便宜多少。

准备好的食材:谷朊粉、酵母、水、糖、盐、肉末、酱油、葱、白胡椒粉、姜粉；

具体步骤

先将馅料搅拌均匀，然后放入冰箱冷藏，再将面粉用水揉成光滑的面团进行发酵；

发酵时间约为40-50分钟。发酵结束后，将面团分成50克，松弛10分钟。

待面团变松后，将馅料从冰箱中取出，用擀面杖将面团压成圆形；

现在把肉馅包在皮里，发酵30分钟左右，放入蒸笼，蒸20分钟左右，然后憋气8分钟。

包子是最常见最受欢迎的馅料之一，所以肉包子蒸多长时间最佳？大概20分钟，然后憋气8分钟。