芝士的营养价值及功效,预防便秘/龋齿预防/补充钙/预防心血管疾病

经验问答 2023-08-18 05:45:01

生活中有些小伙伴会遇到芝士的营养价值及功效的问题，没有关系，通过这篇文章就能帮大家轻松解决，跟着小编我们一起来看下文章。

芝士的营养价值及功效吃芝士的好处

奶酪，又称乳酪，是一种乳制品，含有丰富的营养价值。可以直接食用，也可以用来烘焙食物。有哪些芝士的营养价值及功效？让我们互相了解一下。

奶酪的营养价值

奶酪也被称为“牛奶黄金”。除优质蛋白质外，还有糖、有机酸、钙、磷、钠、钾、镁等微量矿物元素，铁、锌和脂溶性维生素A，胡萝卜素和水溶性维生素B1、B2、B6、B12、烟酸、泛酸、生物素等，具有多种重要的生理功能。

奶酪的功效

预防便秘

奶酪中有乳酸菌及其代谢产物，对人体有一定的保健作用。这是因为吃奶酪可以调节肠道内的有益菌群，从而预防便秘和腹泻。

2.龋齿预防

奶酪中的钙含量很高。英国睡眠医生认为，吃饭时吃点奶酪可以有效预防龋齿。吃一些奶酪类的食物，可以增加牙齿表面的钙含量，预防龋齿。

补充钙

奶酪是一种乳制品，富含钙，是最好的补钙食品。这些钙很容易被人体吸收，为人体提供充足的钙，促进人体骨骼细胞的合成，从而促进人体的生长发育。对于缺钙和正在成长的青少年儿童来说，吃奶酪是个不错的选择。

4.预防心血管疾病

奶酪含有丰富的脂肪，所以肥胖者或正在减肥的人最好不要吃，而且它的糖分也很高，所以不适合糖尿病患者。但奶酪中胆固醇含量较低，有利于降低食用后患心血管疾病的风险。

以上就是给大家介绍的芝士的营养价值及功效相关知识。希望今天分享的内容能帮到你。祝你生活幸福，身体健康。