西餐刀叉拿法的正确使用方法图解，美式/欧式皆为＂左叉右刀＂

健康养生 2024-01-15 01:48:01

生活中有许多的朋友最近问小编西餐刀叉拿法的正确使用方法图解的问题，那么小编收集整合后，今天为大家分享关于的相关文章，一起来了解一下吧！

与中国使用筷子不同，西方用餐使用刀叉。在西餐中拿刀和叉是非常重要的。如果反着拿，会被认为是缺乏涵养的表现，所以大家一定要知道西餐中刀叉的正确用法。那么如何使用刀叉呢？让我们一起来看看吧。

西餐正确使用方法

1.美式:切肉时，左手拿叉，右手拿刀。切好后，把刀斜放在盘子的右边，然后换成右手的叉子。

2.欧式:整个用餐过程中，左手拿叉，右手拿刀。用餐过程中，刀柄完全隐藏在手掌中，右手食指紧靠刀背。左手握住餐叉，叉齿朝下，左手食指紧靠餐叉手柄的下部。弯曲你的手腕，瞄准食物。手腕向下弯曲时，食指会自然用力抵住刀叉。

无论是美式刀叉的握法，还是西餐刀叉的正确使用方法，永远是左手拿叉，右手拿刀。一般右手握的刀是用来切菜的，左手握的叉应该是用来叉菜的。吃食物时，为了防止食物移动，人们会先用叉子固定食物，然后用刀子把食物切成小块。

切完菜，这个时候就不需要刀了。你要放下刀叉，千万不要用手在空中挥舞，也不要一手拿餐巾擦嘴，或者一手拿酒杯一手拿叉子。这些都是禁忌。记住，任何时候，你都不应该把刀叉的一端放在盘子上，另一端放在桌子上。

以上就是西餐中刀叉的握法和正确使用方法。西餐中使用刀具有很多特殊的规则。如果是在重要场合，一定要注意它的规则。当然，如果是自己在用，最重要的是享受美食的过程，不要过多纠结规则。