蛋挞需要烤多长时间，烤箱上下火180度17分钟(空气炸锅不同)

健康养生 2024-01-17 00:00:01

生活中，有很多朋友觉得蛋挞需要烤多长时间很难弄明白，那么我们到底要如何解决这个问题呢，今天小编就带来大家看看，希望可以帮助各位。

烤箱蛋挞需要烤多长时间？一般最好的时间是180度17分，但这个时间不固定。跟烤箱的大小和温度有关。如果是普通烤箱17分钟，大烤箱温度190度，可以烤15分钟。

一、烤箱蛋挞需要烤多长时间

最好的火是180度17分。

一般家用小烤箱加热可能会不均匀，需要提前预热，设置上下火，180度预热4分钟，然后把蛋挞放进去烤17分钟。如果用大烤箱，设置为上下火，加风扇对流模式，设置为190度，烤15分钟就够了。

这里注意，蛋挞需要预热3-4分钟。如果预热时间不够，没有达到烤箱内的温度，食物可能会煮得不均匀，味道不好。但如果预热时间过长，会影响烤箱的使用寿命。烤的时候蛋挞和蛋挞之间要有缝隙。随时观察蛋挞。如果表皮微微凸起，颜色金黄，有一点点褐色烘烤，就是熟了。

180度20分钟。

使用空气油炸锅的时间会更长。用180度预热空气炸锅5分钟，让锅里的食物受热均匀。如果不预热直接放，会影响蛋挞的口感。预热后，将蛋挞放入160-180度的空气炸锅中，烘烤20分钟。

如果不是太麻烦，可以试试180度烤6分钟，然后150度烤4分钟，120度烤5分钟。期间可以随时打开空气炸锅，查看里面蛋挞的状态，方便你调整时间，掌握蛋挞的烤制时间。注意一次煮的食物量不能太多，否则容易受热不均。

标签：空气