八宝粥怎么煮烂得快又粘稠好吃，豆类先煮且砂锅中煮(附视频及步骤)

健康养生 2024-01-21 00:00:01

今天小编给各位分享八宝粥怎么煮烂得快又粘稠好吃，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注小站，我们一起开始吧！

八宝粥不仅好吃，还能健脾养胃。它的成分也很丰富。想吃好吃的八宝粥，八宝粥怎么煮烂得快又粘稠好吃也是必须的。可以参考下面的视频，有详细的步骤。具体成分也给你讲解了，你可以提前准备。

煮八宝粥的视频做法

八宝粥怎么煮烂得快又粘稠好吃，请注意这些成分。食材有糯米、小米、黑米、葡萄干、红枣、冰糖、枸杞、花生、莲子、米豆、核桃。

浸泡

要做粘稠的八宝粥，需要把食材泡好。可以把不好煮的豆子放在一起，然后清洗干净，再泡一遍。浸泡时间为8-10小时。

2、砂锅煮豆角

因为煮这种八宝粥需要时间，所以煮粥比煮饭慢。想快速吃到好吃的，可以用高压锅煮，但砂锅煮其实更好。

你可以把豆子和水倒入其中。需要注意的是，这个砂锅煮的时候，每个人都需要一次性加足水，水和米的比例是8比1。

3.清洗配料

每个人都在砂锅里煮过豆子。这时候可以淘米了。这种米也要泡30分钟。将洗净的红枣去核。你可以用大吸管直接戳在核上，把葡萄干和枸杞洗干净就行了。

4.将配料放入砂锅中

豆子煮到八九点的时候，可以加入米饭，然后可以一起加入红枣、葡萄干、冰糖、核桃，然后搅拌就可以了。

5.煮八宝粥

煮开后，转中小火继续煮。大约需要半个小时。大家要注意中间，不断搅拌。豆子煮开后，可以加入洗净的枸杞，煮2分钟。

想做出好吃的八宝粥，可以参考上面的做法。Let 八宝粥怎么煮烂得快又粘稠好吃，可以试试。在烹饪的过程中，你还需要注意食材的顺序和水与食材的比例。可以先煮不容易煮的豆子。

八宝粥通常以粳米、糯米或黑糯米为主料，加入辅料，如绿豆、红豆、扁豆、白扁豆、红枣、桃仁、花生、莲子、桂圆、松子、山药、百合、枸杞子、芡实、薏米等煮粥。只不过主材是固定的。